Supervisor/a de Restaurante - Awasi Santa Catarina

Awasi; Brasil; On-site; BRL 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Auxílio-moradia

Job summary

Awasi no Brasil procura um(a) profissional dinâmico(a) para liderar a operação diária do restaurante, assegurando serviço acolhedor, eficiente e detalhado. O foco está na satisfação dos hóspedes e na manutenção de padrões de qualidade.

A posição envolve supervisionar a equipe, treinar novos colaboradores e garantir a organização dos ambientes. As principais atividades incluem distribuição de tarefas, treinamento, atendimento aos hóspedes, resolução de situações operacionais e apoio à gestão na

Qualifications

• Experiência na supervisão de restaurante.
• Inglês e português fluentes.

Responsibilities

• Supervisionar e acompanhar a equipe do restaurante durante a operação.
• Distribuir e acompanhar as atividades da equipe, garantindo organização e bom funcionamento.
• Treinar e acompanhar a integração de novos colaboradores.
• Orientar a equipe quanto aos padrões de atendimento e procedimentos operacionais.
• Garantir a qualidade do atendimento aos hóspedes em todas as áreas do restaurante.
• Apoiar a operação sempre que necessário.
• Acompanhar organização e preparação dos ambientes e materiais de trabalho.
• Na ausência do Gerente e Maître, assumir gestão da equipe e condução da operação.
• Apoiar na resolução de situações operacionais e demandas dos hóspedes.
• Garantir o cumprimento dos padrões estabelecidos pelo hotel.

Skills

Liderança

Gestão de equipe

Atendimento ao cliente

Proatividade

Organização

Job description

Procuramos uma pessoa dinâmica, organizada e com vocação para o serviço, apaixonada por gastronomia e atendimento ao cliente, que goste de liderar equipes e garantir uma experiência de qualidade. Será responsável por acompanhar a operação diária do restaurante, garantindo um serviço acolhedor, eficiente e cuidadoso, com foco nos detalhes e na satisfação dos clientes.

Principais atividades:

• Supervisionar e acompanhar a equipe do restaurante durante a operação;
• Distribuir e acompanhar as atividades da equipe, garantindo a organização e o bom funcionamento do serviço;
• Treinar e acompanhar a integração de novos colaboradores;
• Orientar a equipe quanto aos padrões de atendimento e procedimentos operacionais;
• Garantir a qualidade do atendimento aos hóspedes em todas as praças do restaurante;
• Apoiar a operação sempre que necessário;
• Acompanhar a organização e preparação dos ambientes e materiais de trabalho;
• Na ausência do Gerente de Restaurante e do Maître, assumir as atribuições relacionadas à gestão da equipe e condução da operação;
• Apoiar na resolução de situações operacionais e demandas relacionadas aos hóspedes;
• Garantir o cumprimento dos padrões e procedimentos estabelecidos pelo hotel.

Se você é apaixonado por gastronomia e quer fazer parte de uma equipe que busca a excelência em cada experiência, esperamos sua candidatura.

Local de trabalho: Governador Celso Ramos – SC
Horário: 09h00 às 17h20
Escala: 6x1

Requisitos

• Experiência na área de supervisão em restaurante;
• Inglês e português;
• Perfil proativo, organizado e com foco em atendimento ao cliente;
• Habilidade para liderança e desenvolvimento de equipe.
• Refeição no local;
• Auxílio-moradia para profissionais que vêm de outra cidade ou estado;