Maitre

Restaurante; Florianópolis; On-site; BRL 32,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeição no local

Café e almoço

Vale alimentação R$ 300,00 iFoodVale

Vale Transporte

Uniforme (lavagem no hotel disponível)

Plano de Saúde TempoMED e Uniodonto

Job summary

A Presenza Psicologia contrata para Florianópolis um gerente de restaurante. Trabalho presencial com jornada 6x1, das 15h às 23h20, CLT (Efetivo). Refeição no local, café, vale alimentação e plano de saúde após 6 meses.

Você irá coordenar operações desde a recepção até o final do serviço, acolhendo clientes, controlando reservas, orientando garçons e garantindo o tempo de serviço das refeições. Morar próximo do Saco Grande é desejável.

Qualifications

• Experiência com liderança de equipes de atendimento (bares, restaurantes, hotéis)
• Moradia próxima ao Saco Grande, Florianópolis é desejável

Responsibilities

• Gerenciar operações do restaurante desde a recepção até o final do serviço
• Acolher clientes, controlar reservas e ajudar na acomodação
• Orientar o serviço dos garçons e repassar pedidos à cozinha
• Garantir que os pratos sejam servidos no tempo acordado
• Dividir a área de refeições em praças
• Cuidar da enologia
• Manter a harmonia entre sala e cozinha
• Motivar a equipe
• Organizar e coordenar eventos especiais

Skills

Liderança de equipes

Gestão de operações

Atendimento ao cliente

Job description

Publicada há 1 dia 1 posição Florianópolis, Bairro Saco Grande - SC - Brasil

Dados da vaga

• Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
• Jornada de trabalho: Escala 6x1 - das 15h às 23h20
• Modalidade de trabalho: Presencial

Refeição no local, café e almoço.Vale Alimentação (V.A) - R$ 300,00 iFoodVale Transporte (V.T)Refeição no localUniforme (lavagem no hotel disponível)Tarifas especiais em hotéis da redeCartão Sesc.Plano de Saúde - TempoMED e Uniodonto - após 6 meses

Responsabilidades e atribuições

Profissional que atua na gestão de restaurantes, sendo responsável por coordenar as operações desde a recepção dos clientes até o final do serviço.Acolher os clientes, controlar reservas, e ajudar na acomodaçãoOrientar o serviço dos garçonsAnotar os pedidos e repassá-los à cozinhaGarantir que os pratos sejam servidos no tempo acordadoDividir a área de refeições em praçasCuidar da enologiaManter a harmonia entre a sala e a cozinhaMotivar a equipeOrganizar e coordenar eventos especiaisSalário R$ 3.200,00Horário das 15h às 23h20

Requisitos e qualificações

Experiência com liderança de equipes de atendimento - seja em bares, restaurantes, hotéis, etc.Almejável morar próximo do Saco Grande, Fpolis.