Padeiro(a) - Café com Pão - Osasco Centro Autonomistas

Assaí Atacadista; Osasco; On-site; BRL 22,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Vale-compras Assaí

Refeição no local

Extensão da Licença Maternidade

Vale Transporte

Parcerias com academias

Plano de Carreira

Job summary

Assaí Atacadista está em busca de um profissional para a produção na padaria e confeitaria. O candidato deve ter ensino médio completo e experiência em padarias e no comércio supermercadista.

A função envolve operar fornos, garantir a qualidade dos produtos e comunicar irregularidades. Oferecemos benefícios como assistência médica, vale-compras e plano de carreira.

Qualifications

• Experiência em produção de produtos em padarias.
• Vivência em comércio supermercadista.
• Conhecimento em controle de saída de materiais.

Responsibilities

• Responsável pela produção da padaria e confeitaria.
• Operar os fornos garantindo qualidade na cocção.
• Observar o tempo de permanência para qualidade dos pães.
• Comunicar irregularidades nas mercadorias e equipamentos.
• Limpeza e organização do setor.

Skills

Produção em padarias

Planejamento de produção

Controle de materiais

Limpeza e organização

Education

Ensino médio completo

Job description

Job description

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Topa fazer parte desse time?

#VemSerAssaí

Main responsibilities

• Responsável pela produção da padaria e confeitaria em geral;
• Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação,
• Acabamento dos produtos crus e congelados;
• Operar os fornos, garantindo a qualidade na cocção dos produtos;
• Observar o tempo de permanência para obter os pães na consistência e qualidade desejada, evitar desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão;
• Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor;
• Limpeza e organização do setor;
• Indicar as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.

Requirements and skills

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Experiênciaem produção de produtos em padarias e vivência em comércio supermercadista.

Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas, também controle de saída de materiais.

Additional information

Benefícios:

Assistência Médica e Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Vale Transporte

Parcerias com academias Wellhub e TotalPass

Plano de Carreira

E muito mais