Nutricionista Junior - Coco Bambu Minas Shopping

Coco Bambu; Belo Horizonte; Presencial; BRL 20 000 - 36 000; Tempo integral

Resumo da oferta

O Coco Bambu, situado em Belo Horizonte, busca Nutricionista Júnior para atuar na execução de atividades que assegurem segurança, qualidade e padrão da operação, prestando suporte aos setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

As responsabilidades incluem acompanhar o preparo das refeições, orientar a manipulação de alimentos, avaliar condições de estocagem, verificar equipamentos, controlar mercadorias recebidas, coletar amostras e assegurar a conformidade com a

Qualificações

• Experiência como nutricionista ou técnico em nutrição
• CRN ativo
• Conhecimentos do Pacote Office

Responsabilidades

• Acompanhar o processo de preparo das refeições
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras)
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor
• Coletar e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeiras e câmaras
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos
• Elaborar relatórios
• Demais procedimentos do setor

Conhecimentos

Experiência em nutrição

Pacote Office

Formação académica

CRN ativo

Descrição da oferta de emprego

Job description

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do Nutricionista Júnior! O mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Main responsibilities

Entre as suas atividades, estão:

• Acompanhar o processo de preparo das refeições;
• Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto;
• Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Definir cronogramas de limpeza de equipamentos;
• Elaborar relatorios;
• Demais procedimentos do setor.

Requirements and skills

• Desejável experiência como nutricionista ou técnico em nutrição;
• CRN ativo;
• Conhecimentos no pacote office;