Auxiliar de Nutrição - Dom Pastel

Coco Bambu Restaurante; Fortaleza; Presencial; BRL 13 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Coco Bambu Restaurante, em Fortaleza, busca um(a) auxiliar de nutrição para atuar no suporte à operação, assegurando segurança, qualidade e padrão na preparação dos alimentos e prestando suporte aos setores com medidas preventivas e educativas.

Entre as atividades estão acompanhar o preparo das refeições, orientar os colaboradores na manipulação, verificar condições de estocagem, controlar mercadorias recebidas, recolher amostras, zelar pela legislação de estocagem, exigir EPIs e uniformes, além

Qualificações

• Desejável experiência nas atividades.
• CRN ativo.
• Conhecimentos no pacote office.

Responsabilidades

• Auxiliar no acompanhamento de preparo das refeições.
• Auxiliar na orientação dos colaboradores a manipular os alimentos de forma correta.
• Auxiliar na verificação das condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras).
• Auxiliar no controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor.
• Prestar suporte no recolhimento de amostras de cada um dos alimentos já prontos.
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeiras e câmaras.
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores.
• Prestar suporte nos demais procedimentos do setor.

Conhecimentos

Conhecimentos no pacote office

Formação académica

CRN ativo

Descrição da oferta de emprego

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do auxiliar de nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou?

Vem fazer parte da nossa família!

Responsabilidades e atribuições

Entre as suas atividades, estão:

• Auxiliar no acompanhamento de preparo das refeições;
• Auxiliar na orientação dos colaboradores a manipular os alimentos de forma correta;
• Auxiliar na verificação das condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras);
• Auxiliar no controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor;
• Prestar suporte no recolhimento de amostras de cada um dos alimentos já prontos;
• Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras;
• Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores;
• Prestar suporte nos demais procedimentos do setor.

Requisitos e qualificações

• Desejável experiência nas atividades;
• CRN ativo;
• Conhecimentos no pacote office;