Nutricionista Gestor(a)

NSGROUP; Palhoça; On-site; BRL 67,000 - 123,000; Full time

Job summary

A NSGROUP procura um(Na) Nutricionista Gestor(a) para supervisionar, monitorar e avaliar o processo operacional da unidade, assegurando que as atividades sejam executadas com qualidade e em conformidade com as metas estabelecidas.

O profissional será responsável por gerenciar aquisições, ações preventivas e corretivas, além de acompanhar indicadores de desempenho, faturamento e orçamento, mantendo relacionamento ativo com o cliente do contrato e com a Vigilância Sanitária.

Responsibilities

• Analisar as solicitações de aquisições de utensílios e equipamentos e reportar ao Gerente Geral.
• Ações preventivas e corretivas, acompanhando e determinando metas a serem cumpridas.
• Medir, monitorar e analisar o trabalho da unidade.
• Realizar auditorias de manutenção.
• Receber e acompanhar fiscais da Vigilância Sanitária.
• Monitorar os indicadores de desempenho da unidade, definindo e elaborando planos de negócios.
• Aprovar cardápios mensais com pré-custos.
• Garantir o cumprimento dos orçamentos e resultados mensais.
• Contato com o cliente do contrato, mantendo e criando relacionamento.

Job description

NUTRICIONISTA GESTOR(A)

Supervisionar, monitorar e avaliar o processo operacional na unidade.

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

• Analisar as solicitações de aquisições de utensílios e equipamentos e reportar ao Gerente Geral.
• Ações preventivas e corretivas, acompanhando e determinando metas a serem cumpridas.
• Medir, monitorar e analisar o trabalho da unidade.
• Realizar auditorias de manutenção.
• Receber e acompanhar fiscais da Vigilância Sanitária.
• Monitorar os indicadores de desempenho da unidade, definindo e elaborando planos de negócios.
• Aprovar cardápios mensais com pré-custos.
• Garantir o cumprimento dos orçamentos e resultados mensais.
• Contato com o cliente do contrato, mantendo e criando relacionamento.