Nutricionista

Grupo Orbenk; Ituporanga; Presencial; BRL 39 000 - 67 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Grupo Orbenk busca profissional para atuar na supervisão de cozinhas escolares, visitas às unidades, contato com diretores e responsáveis pela alimentação, e acompanhamento de contratos. O papel envolve assegurar operações de alimentação, higiene, EPIs/EPCs e atendimento ao cliente, com recrutamento e treinamento contínuo da equipe.

A função exige atuação operacional nas unidades, controle de insumos, planilhas e rotinas administrativas, com foco em conformidade com normas de segurança e

Qualificações

• Supervisão de equipes para cozinhas escolares
• Recrutamento e seleção de profissionais
• Treinamento, orientação e acompanhamento da equipe
• Gestão de contratos de alimentação escolar
• Zelo pela segurança e higiene no ambiente de trabalho

Responsabilidades

• Visitar e acompanhar as unidades escolares
• Realizar contato com diretores e responsáveis pela alimentação
• Acompanhar e atender às demandas do contrato
• Supervisionar a cozinha e os serviços de alimentação
• Inspecionar condições de higiene de equipamentos e utensílios
• Monitorar o uso adequado de EPIs e EPCs
• Acompanhar o atendimento ao cliente
• Realizar recrutamento e seleção de profissionais
• Treinar, orientar e acompanhar a equipe
• Ministrar treinamentos e capacitações
• Conferir pedidos de insumos e materiais
• Preencher e acompanhar planilhas e controles administrativos
• Acompanhar as rotinas operacionais das unidades
• Zelar pela conservação de equipamentos, materiais e veículos
• Cumprir e orientar quanto às normas de segurança
• Executar demais atividades relacionadas à função e à OS

Conhecimentos

Supervisão de equipes

Recrutamento e seleção

Treinamento de equipes

Gestão de contratos

Conformidade de segurança

Descrição da oferta de emprego

• Visitar e acompanhar as unidades escolares;
• Realizar contato com diretores e responsáveis pela alimentação;
• Acompanhar e atender às demandas do contrato;
• Supervisionar a cozinha e os serviços de alimentação;
• Inspecionar condições de higiene de equipamentos e utensílios;
• Monitorar o uso adequado de EPIs e EPCs;
• Acompanhar o atendimento ao cliente;
• Realizar recrutamento e seleção de profissionais;
• Treinar, orientar e acompanhar a equipe;
• Ministrar treinamentos e capacitações;
• Conferir pedidos de insumos e materiais;
• Preencher e acompanhar planilhas e controles administrativos;
• Acompanhar as rotinas operacionais das unidades;
• Zelar pela conservação de equipamentos, materiais e veículos;
• Cumprir e orientar quanto às normas de segurança;
• Executar demais atividades relacionadas à função e à OS.

Cidade: Ituporanga - Santa Catarina