Meio Oficial

GRSA; Fazenda Rio Grande; Presencial; BRL 20 000 - 29 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A GRSA está recrutando Auxiliar de Cozinha para atuar nas rotinas de higienização, preparo básico de alimentos e apoio ao atendimento em refeições em Paraná, Brasil. O cargo envolve manter padrões de higiene, manuseio seguro de alimentos e apoio na elaboração de pratos simples, seguindo orientações.

Trabalho presencial em cozinha industrial, com supervisão operacional. Buscamos trabalhadores engajados, com disponibilidade de horários e comprometimento com a qualidade.

Responsabilidades

• Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.
• Confecção de arroz e feijão.
• Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.
• Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
• Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
• Distribuição de refeições.
• Coleta de amostras de produtos prontos.
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
• Auxiliar na consulta do cardápio do dia, conforme orientação verifica se os gêneros alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados;
• Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
• Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos
• Participa da higienizacão e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios:
• Auxilia na elaboração de novas receitas.
• A Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes

Descrição da oferta de emprego

• Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.
• Confecção de arroz e feijão.
• Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.
• Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
• Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
• Distribuição de refeições.
• Coleta de amostras de produtos prontos.
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
• Auxiliar na consulta do cardápio do dia, conforme orientação verifica se os gêneros alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados;
• Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
• Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos
• Participa da higienizacão e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios:
• Auxilia na elaboração de novas receitas.
• A Apoio ao atendimento de consumidores e restaurantes