Ajudante de Cozinha

GRSA; Palotina; Presencial; BRL 20 000 - 29 000; Tempo integral

Resumo da oferta

GRSA em Palotina, PR, busca profissional auxiliar de cozinha para higienizar áreas de trabalho, utensílios e equipamentos, bem como realizar o pré-preparo de vegetais e a montagem de saladas conforme cardápio e fichas técnicas.

O cargo envolve preparo de sucos, lanches e desjejum segundo normas, auxílio na confecção de preparações, abastecimento dos pontos de distribuição e coleta de amostras para controle de qualidade, além da medição de temperaturas.

Qualificações

• Higienização de áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Pré-preparo de vegetais.
• Montagem de saladas conforme cardápio e fichas técnicas.
• Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio e fichas técnicas.
• Auxiliar na confecção de preparações conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
• Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
• Distribuição de refeições.
• Coleta de amostra de produtos prontos
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

Responsabilidades

• Higienização de áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Pré-preparo de vegetais.
• Montagem de saladas conforme cardápio e fichas técnicas.
• Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio e fichas técnicas.
• Auxiliar na confecção de preparações conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
• Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
• Distribuição de refeições.
• Coleta de amostra de produtos prontos
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

Descrição da oferta de emprego

• Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Higienização e pré-preparo de vegetais.
• Montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido e fichas técnicas.
• Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.
• Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.
• Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
• Distribuição de refeições.
• Coleta de amostra de produtos prontos
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.