Meio Oficial de Cozinha

GRSA; Juiz de Fora; Presencial; BRL 16 000 - 23 000; Tempo integral

Resumo da oferta

GRSA em Juiz de Fora contrata profissional para atuar em restaurante corporativo, com foco em higienização de áreas de trabalho, equipamentos e utensílios, além de montagem de saladas conforme fichas técnicas e cardápios.

As atividades incluem pré-preparo de vegetais, preparo de sucos, lanches e desjejum, auxílio na confecção de preparações, abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição, coleta de amostras e controle de temperatura.

Responsabilidades

• Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Higienização e pré-preparo de vegetais.
• Montagem de saladas conforme o cardápio e as fichas técnicas.
• Preparo de sucos, lanches e desjejum.
• Auxílio na confecção de preparações conforme cardápios e fichas técnicas.
• Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
• Distribuição de refeições.
• Coleta de amostras de produtos prontos.
• Medição e controle da temperatura de equipamentos e alimentos.

Descrição da oferta de emprego

• Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;
• Higienização e pré-preparo de vegetais;
• Montagem de saladas conforme o cardápio e as fichas técnicas;
• Preparo de sucos, lanches e desjejum;
• Auxílio na confecção de preparações conforme cardápios e fichas técnicas;
• Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições;
• Distribuição de refeições;
• Coleta de amostras de produtos prontos;
• Medição e controle da temperatura de equipamentos e alimentos.