Líder De Padaria

Super Muffato; São Paulo; On-site; BRL 89,000 - 134,000; Full time

Job summary

Super Muffato, em São Paulo, busca um(a) Líder de Padaria para gerenciar o setor, mantendo a qualidade dos pães, massas e confeitaria, além de liderar a equipe.

Responsável pela produção diária, higiene, controle de estoque e atingimento de metas de vendas, você irá planejar escalas, treinar colegas e garantir um ambiente de trabalho organizado, seguro e voltado para a excelência ao cliente.

Qualifications

• Experiência em liderança de equipes na padaria
• Gestão de operações diárias da padaria
• Conhecimento de normas de higiene e segurança alimentar

Responsibilities

• Liderar e orientar a equipe da padaria.
• Acompanhar produção diária de pães, massas e confeitaria.
• Dirigir a exposição, precificação e abastecimento de produtos.
• Realizar escalas de trabalho e controle de ponto.
• Assegurar organização, limpeza e padronização do setor.

Skills

Liderança de equipe

Gestão de padaria

Higiene e segurança alimentar

Controle de estoque

Job description

Sobre a vaga: Buscamos um(a) Líder de Padaria para atuar na gestão do setor, garantindo a qualidade dos produtos, organização do ambiente, cumprimento dos processos e liderança da equipe, assegurando a melhor experiência para os clientes e o alcance dos resultados. Principais atribuições: Liderar e orientar a equipe da padaria (padeiros, balconistas e auxiliares); Acompanhar e garantir a produção diária de pães, massas e produtos de confeitaria; Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas; Controlar estoque, validade, perdas e pedidos de insumos; Garantir a correta exposição dos produtos, precificação e abastecimento; Acompanhar metas, vendas e indicadores do setor; Realizar escala de trabalho, acompanhamento de ponto e apoio no desenvolvimento da equipe; Zelar pela organização, limpeza e padronização do setor.

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Gerente de Padaria

Empresa:

Super Muffato

Empresa atua no ramo de supermercado.

Ramo:

Comércio Atacadista

(EC)