Líder de Padaria

Grupoamigao; São Paulo; Hybride; BRL 50 000 - 78 000; Plein temps

Résumé du poste

A Grupoamigao, em São Paulo, procura um(a) supervisor(a) de padaria para liderar a equipe, assegurar padrões de qualidade e higiene, e coordenar a produção de pães, bolos e outros produtos.

A vaga exige experiência prévia em padarias, habilidades de liderança, foco em atendimento ao cliente e disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Oferecemos ambiente de trabalho dinâmico e oportunidades de desenvolvimento.

Qualifications

• Experiência prévia em padarias ou confeitarias.
• Habilidade em liderança e gestão de equipe.
• Conhecimento em técnicas de produção de pães e bolos.
• Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão.
• Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
• Conhecimento em normas de segurança alimentar.

Responsabilités

• Supervisionar a equipe da padaria, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
• Coordenar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria.
• Realizar a gestão de estoque de ingredientes e produtos acabados.
• Treinar e desenvolver a equipe, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo.
• Interagir com os clientes para entender suas necessidades e garantir sua satisfação.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada.

Connaissances

Liderança

Gestão de equipe

Produção de panificação

Atendimento ao cliente

Higiene/Segurança alimentar

Comunicação

Description du poste

RESPONSABILIDADES:

Supervisionar a equipe da padaria, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene

Coordenar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria

Realizar a gestão de estoque de ingredientes e produtos acabados

Treinar e desenvolver a equipe, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo

Interagir com os clientes para entender suas necessidades e garantir sua satisfação

Manter a área de trabalho limpa e organizada

REQUISITOS:

Experiência prévia em padarias ou confeitarias

Habilidade em liderança e gestão de equipe

Conhecimento em técnicas de produção de pães e bolos

Capacidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e sob pressão

Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente

Conhecimento em normas de segurança alimentar

Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados