Gerente de Restaurante La Cabrera

IVIAN RESTAURANTES E LANCHONETES LTDA; Porto Alegre; Vor Ort; BRL 61.000 - 95.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Health insurance

Zusammenfassung

A IVIAN RESTAURANTES E LANCHONETES LTDA procura um Gerente de Restaurante para liderar as operações diárias em Porto Alegre. O candidato ideal garante qualidade dos alimentos e bebidas, assegurando aderência aos padrões de higiene e segurança alimentar, além de supervisionar a equipe com feedback contínuo.

Buscamos profissional com experiência comprovada, habilidades de liderança, excelente comunicação e foco em resultados, capaz de manter um ambiente de trabalho motivador e lidar com

Qualifikationen

• Experiência comprovada como Gerente de Restaurante.
• Conhecimento abrangente de operações de restaurante.
• Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar a equipe.
• Excelentes habilidades de comunicação e atendimento profissional ao cliente.
• Orientação para resultados e habilidades de resolução de problemas.
• Conhecimento de higiene e segurança alimentar.
• Flexibilidade para horários variados.

Aufgaben

• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante.
• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar.
• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente desempenho.
• Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador, incentivando o trabalho em equipe e a excelência no atendimento ao cliente.
• Lidar com reclamações e resolver problemas de forma rápida e eficiente, garantindo a satisfação dos clientes.

Kenntnisse

Liderança

Comunicação

Resolução de problemas

Trabalho em equipe

Atendimento ao cliente

Higiene e segurança alimentar

Jobbeschreibung

Atividades a serem desenvolvidas:

• Gerenciar todas as operações diárias do restaurante;
• Garantir a qualidade e consistência dos alimentos e bebidas servidos, bem como o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar;
• Supervisionar a equipe de funcionários, fornecendo orientação e feedback contínuos para garantir um excelente desempenho;
• Manter um ambiente de trabalho positivo e motivador, incentivando o trabalho em equipe e a excelência no atendimento ao cliente;
• Lidar com reclamações e resolver problemas de forma rápida e eficiente, garantindo a satisfação dos clientes.

Requisitos:

• Experiência comprovada como Gerente de Restaurante;
• Conhecimento abrangente de operações de restaurante;
• Fortes habilidades de liderança e capacidade de motivar e inspirar a equipe;
• Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com clientes de forma profissional e cortês;
• Orientação para resultados e habilidades de resolução de problemas;
• Conhecimento de higiene e segurança alimentar;
• Flexibilidade para trabalhar em horários variados.