Gerente de Restaurante

Orbit Talent; Recife; Presencial; BRL 33 480 - 55 800; Tempo integral

Resumo da oferta

A Orbit Talent, localizada em Recife, Pernambuco, está em busca de um Gerente de Restaurante responsável por gerenciar as operações diárias, liderar a equipe e garantir a qualidade da experiência do cliente. O candidato ideal deve ter ensino médio completo e experiência em gestão de restaurantes.

Essa posição é crucial para aumentar a lucratividade e organizar as operações do restaurante de forma eficaz.

Qualificações

• Experiência com gestão de restaurantes.

Responsabilidades

• Gerenciar as operações diárias do restaurante.
• Controlar custos e o CMV (Custo de Mercadorias Vendidas).
• Assegurar a qualidade da experiência do cliente.
• Liderar a equipe de cozinha e coordenar os atendentes.
• Gerenciar o estoque de forma eficiente.
• Avaliar o desempenho geral do estabelecimento.
• Promover o aumento da lucratividade.
• Estabelecer metas de qualidade e garantir seu cumprimento.
• Manter a operação do restaurante de forma eficaz e organizada.

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Gerenciar as operações diárias do restaurante.
• Controlar custos e o CMV (Custo de Mercadorias Vendidas).
• Assegurar a qualidade da experiência do cliente.
• Liderar a equipe de cozinha e coordenar os atendentes.
• Gerenciar o estoque de forma eficiente.
• Avaliar o desempenho geral do estabelecimento.
• Promover o aumento da lucratividade.
• Estabelecer metas de qualidade e garantir seu cumprimento.
• Manter a operação do restaurante de forma eficaz e organizada.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência com gestão de restaurantes.