Gerente de Restaurante

abler Vagas; Contagem; Presencial; BRL 55 800 - 89 280; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Alimentação na Empresa

Assistência médica

Resumo da oferta

Uma empresa de recrutamento está buscando um Gerente de Restaurante em Contagem, Minas Gerais. Este profissional será responsável por supervisionar as operações diárias do restaurante, liderar a equipe e garantir a satisfação do cliente. Os candidatos devem ter experiência prévia em gestão de restaurantes, habilidades em liderança e controle de custos, bem como boa comunicação. A posição requer disponibilidade para trabalhar em turnos variados e a completude de uma graduação em Administração ou Gestão.

Responsabilidades

• Supervisionar as operações diárias garantindo excelência no atendimento.
• Gerenciar e treinar a equipe de colaboradores.
• Controlar o estoque e os pedidos de insumos.
• Elaborar e gerenciar o orçamento do restaurante.
• Planejar e implementar estratégias de marketing.
• Realizar reuniões periódicas com a equipe.
• Resolver conflitos e problemas operacionais.
• Monitorar avaliações e feedbacks dos clientes.
• Assegurar normas de segurança e higiene.
• Participar de processos de seleção de novos funcionários.

Conhecimentos

Experiência prévia em gestão de restaurantes

Habilidade em liderança e gestão de equipes

Capacidade de atendimento ao cliente

Comunicação eficaz e interpessoal

Habilidade em resolver problemas rapidamente

Conhecimento em controle de custos e finanças

Familiaridade com normas de segurança alimentar

Competência em planejamento e organização

Conhecimento em marketing e vendas

Disponibilidade para trabalhar em turnos variados

Formação académica

Graduação - Administração, Gestão - Completo

Descrição da oferta de emprego

Candidate-se rapidamente pelo email: [e-mail]

Nível: Gerente

Cursos de: Administração, Gestão

Escolaridade: Graduação - Administração, Gestão - Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Disponibilidade de horário

Disponibilidade para viajar a trabalho

Benefícios: Alimentação na Empresa, Assistência médica

Responsabilidades Da Posição

O Gerente de Restaurante - responsável por supervisionar as operações diárias, garantindo a excelência no atendimento e na qualidade dos serviços. Este profissional deve liderar a equipe, otimizar processos e manter a satisfação do cliente em níveis elevados.

• Gerenciar e treinar a equipe de colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho positivo.
• Supervisionar o atendimento ao cliente, garantindo padrões de qualidade.
• Controlar o estoque e os pedidos de insumos, garantindo a disponibilidade de produtos.
• Elaborar e gerenciar o orçamento do restaurante, visando a maximização dos lucros.
• Planejar e implementar estratégias de marketing para atrair novos clientes.
• Realizar reuniões periódicas com a equipe para feedback e melhorias.
• Resolver conflitos e problemas operacionais de forma rápida e eficaz.
• Monitorar as avaliações e feedbacks dos clientes, implementando melhorias quando necessário.
• Assegurar que todas as normas de segurança e higiene sejam seguidas.
• Participar de processos de seleção e recrutamento de novos funcionários.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Experiência prévia em gestão de restaurantes
• Conhecimento em controle de custos e finanças
• Habilidade em liderança e gestão de equipes
• Capacidade de atendimento ao cliente
• Familiaridade com normas de segurança alimentar
• Competência em planejamento e organização
• Habilidade em resolver problemas rapidamente
• Conhecimento em marketing e vendas
• Disponibilidade para trabalhar em turnos variados
• Comunicação eficaz e interpessoal