Gerente de restaurante

Personal Recursos Humanos

Porto Alegre

Vor Ort

BRL 60.000 - 90.000

Vollzeit

Vor 4 Tagen

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Zusammenfassung

A Personal Recursos Humanos procura um(a) Gerente de Restaurante para gerir a operação diária, impulsionar vendas, faturamento e ticket médio, e implementar ações de fidelização.

Você liderará e desenvolverá a equipe, acompanhará metas e indicadores, garantirá a qualidade do atendimento, gerenciará estoque e custos, e buscará melhorias contínuas na operação para alcançar resultados consistentes.

Qualifikationen

Gerenciar a operação diária do restaurante
Impulsionar vendas, faturamento e ticket médio
Desenvolver ações comerciais e estratégias de fidelização de clientes
Liderar, treinar e desenvolver a equipe
Acompanhar metas e indicadores de desempenho
Garantir a qualidade do atendimento e da operação
Controlar estoque, custos e perdas

Aufgaben

Gerenciar a operação diária do restaurante
Liderar, treinar e desenvolver a equipe
Acompanhar metas e indicadores de desempenho
Garantir a qualidade do atendimento e da operação
Controlar estoque, custos e perdas
Desenvolver ações comerciais para fidelizar clientes

Jobbeschreibung

Gerenciar a operação diária do restaurante. Impulsionar vendas, faturamento e ticket médio. Desenvolver ações comerciais e estratégias de fidelização de clientes. Liderar, treinar e desenvolver a equipe. Acompanhar metas e indicadores de desempenho. Garantir a qualidade do atendimento e da operação. Controlar estoque, custos e perdas.

Sobre a empresa

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

Atua com locação de mão-de-obra temporária.

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