Gerente De Operações Empresa Nutrição Coletiva

CIC Empregos; Caxias do Sul; On-site; BRL 120,000 - 180,000; Full time

Job summary

A CIC Empregos busca um Gerente de Operações para liderar as operações de uma empresa de alimentação coletiva, assegurando a qualidade dos serviços, a eficiência dos processos e a satisfação dos clientes, bem como os resultados financeiros das unidades.

Você atuará no desenvolvimento de lideranças e equipes, na padronização de rotinas e na execução do planejamento operacional, alinhando as necessidades dos clientes aos objetivos da empresa.

Qualifications

• Formação superior em Nutrição.
• Experiência consolidada como Gerente de Operações em alimentação coletiva.
• Conhecimento do mercado de alimentação coletiva e exigências dos clientes.
• Experiência na gestão de unidades, lideranças e equipes.
• Planejamento operacional, gestão de custos e indicadores de desempenho.
• Gestão por processos, padronização de rotinas e melhoria contínua.
• Boas práticas de segurança alimentar, qualidade e segurança do trabalho.

Responsibilities

• Gerenciar operações da empresa de alimentação coletiva, assegurando qualidade dos serviços, eficiência dos processos e resultados financeiros das unidades.
• Desenvolver lideranças e equipes, padronizar rotinas e executar o planejamento operacional.
• Alinhar as necessidades dos clientes aos objetivos da empresa.

Skills

Gestão de operações

Liderança de equipes

Planejamento operacional

Gestão por processos

Melhoria contínua

Controle de custos

Análise de resultados

Segurança alimentar

Education

Nutrição

Job description

Description and Activities

Suas atividades serão:

• Gerenciar estrategicamente as operações de uma empresa de alimentação coletiva, assegurando qualidade dos serviços, eficiência dos processos, satisfação dos clientes e resultados financeiros das unidades. Atuar no desenvolvimento das lideranças e equipes, na padronização das rotinas e na execução do planejamento operacional, alinhando as necessidades dos clientes aos objetivos da empresa.

Requirements

• Formação superior completa em Nutrição.
• Experiência consolidada na função de Gerente de Operações no segmento de alimentação coletiva.
• Conhecimento consistente do mercado de alimentação coletiva, de suas particularidades operacionais e das exigências dos clientes.
• Experiência na gestão de unidades operacionais, lideranças e equipes.
• Conhecimento de planejamento operacional, gestão de custos, orçamento, indicadores de desempenho e análise de resultados.
• Domínio de gestão por processos, padronização de rotinas e melhoria contínua.
• Conhecimento de boas práticas e procedimentos de segurança alimentar, qualidade e segurança do trabalho.