Cozinheiro I

Apetit Serv. De Alim. Ltda - Pr; Cambé; Presencial; BRL 28 000 - 39 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Cesta Básica Mensal (Vale Alimentação)

Refeição no local

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Resumo da oferta

Apetit Serv. de Alim. Ltda - Pr procura um Cozinheiro I temporário para executar atividades de preparo e apresentação de pratos, assegurando qualidade conforme os padrões da empresa.

O candidato deve ter experiência na área, boa capacidade de trabalho em equipe e atuação sob pressão. Principais atividades: cozinhar, montar pratos, selecionar ingredientes e manter a cozinha organizada, seguindo normas de higiene. Carga horária 240 h, benefícios incluídos.

Qualificações

• Experiência prévia na área de cozinha.
• Habilidade para trabalhar em equipe e manter a calma sob pressão.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar alimentos seguindo receitas e orientações da Supervisão.
• Montar e decorar pratos, assegurando apresentação visual atraente.
• Selecionar e preparar ingredientes, realizando cortes e temperos.
• Manter a limpeza e organização da cozinha conforme normas de higiene.
• Controlar o estoque de ingredientes e acompanhar validade.
• Auxiliar no inventário e armazenamento de produtos.
• Participar de treinamentos e reuniões de equipe.
• Contribuir com sugestões para inovação do cardápio.
• Comunicar-se efetivamente com a equipe para fluxo de trabalho eficiente.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Trabalho sob pressão

Atenção aos detalhes

Descrição da oferta de emprego

O Cozinheiro I será responsável por executar atividades relacionadas à preparação de alimentos, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos conforme os padrões estabelecidos pela empresa. As principais atividades incluem:

• Preparar e cozinhar alimentos, seguindo receitas e orientações de Supervisão, garantindo sabor e apresentação adequados.
• Montar e decorar pratos, assegurando que estejam visualmente atrativos antes de serem servidos.
• Selecionar e preparar ingredientes, realizando cortes, temperos e outros processos necessários para a confecção dos pratos.
• Organizar e manter a limpeza e a ordem da cozinha, incluindo superfícies de trabalho, utensílios e equipamentos, conforme normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar o estoque de ingredientes, realizando o acompanhamento da validade e a reposição de itens conforme necessário.
• Auxiliar nas atividades de inventário e armazenamento de produtos, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis para o preparo das refeições.
• Participar de treinamentos e reuniões de equipe para atualização sobre métodos de preparo, segurança alimentar e prevenção de riscos.
• Contribuir para a inovação no cardápio, sugerindo novas receitas e alterações em pratos existentes, alinhadas às preferências dos clientes e tendências do mercado.
• Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha, comunicando-se eficazmente para garantir um fluxo de trabalho harmônico e eficiente.

O profissional deverá ter experiência prévia na área de cozinha, boa capacidade de trabalho em equipe e habilidade para lidar sob pressão. A atenção aos detalhes e o comprometimento com a qualidade são essenciais para o desempenho dessa função.

Cargo: Cozinheiro I
Tipo de Contrato: Temporário
Área profissional: Culinária/Gastronomia
Carga-horária: 240
Número de vagas: 1
Benefícios: Cesta Básica Mensal (Vale Alimentação) Refeição no local Plano de Saúde E Plano Odontológico
Requisitos: experiência na função
Cesta Básica Mensal (Vale Alimentação) Refeição no local Plano de Saúde E Plano Odontológico