Cozinheiro I

Apetit Serviços de Alimentação; Maringá; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Cesta Básica Mensal (Vale Alimentação)

Refeição no local

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Resumo da oferta

Apetit Serviços de Alimentação em Maringá (PR) busca um Cozinheiro I em regime temporário. Você será responsável por preparar e cozinhar alimentos, seguir receitas e manter a qualidade e apresentação dos pratos.

Trabalhará em equipe, sob pressão, cuidando da higiene, organização da cozinha e controle de estoques, além de contribuir com novos itens do cardápio e participar de treinamentos. Benefícios variam conforme a empresa.

Qualificações

• Experiência prévia na área de cozinha.
• Boa capacidade de trabalho em equipe e habilidade para lidar sob pressão.
• Atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade.

Responsabilidades

• Preparar e cozinhar alimentos seguindo receitas e orientações de Supervisão, garantindo sabor e apresentação adequados.
• Montar e decorar pratos, assegurando que estejam visualmente atrativos antes de serem servidos.
• Selecionar e preparar ingredientes, realizando cortes, temperos e outros processos necessários para a confecção dos pratos.
• Organizar e manter a limpeza e a ordem da cozinha, incluindo superfícies de trabalho, utensílios e equipamentos, conforme normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar o estoque de ingredientes, realizando o acompanhamento da validade e a reposição de itens conforme necessário.
• Auxiliar nas atividades de inventário e armazenamento de produtos, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis para o preparo das refeições.
• Participar de treinamentos e reuniões de equipe para atualização sobre métodos de preparo, segurança alimentar e prevenção de riscos.
• Contribuir para a inovação no cardápio, sugerindo novas receitas e alterações em pratos existentes, alinhadas às preferências dos clientes e tendências do mercado.
• Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha, comunicando-se eficazmente para garantir um fluxo de trabalho harmônico e eficiente.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Trabalhar sob pressão

Atenção aos detalhes

Descrição da oferta de emprego

O Cozinheiro I será responsável por executar atividades relacionadas à preparação de alimentos, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos conforme os padrões estabelecidos pela empresa. As principais atividades incluem:

• Preparar e cozinhar alimentos, seguindo receitas e orientações de Supervisão, garantindo sabor e apresentação adequados.
• Montar e decorar pratos, assegurando que estejam visualmente atrativos antes de serem servidos.
• Selecionar e preparar ingredientes, realizando cortes, temperos e outros processos necessários para a confecção dos pratos.
• Organizar e manter a limpeza e a ordem da cozinha, incluindo superfícies de trabalho, utensílios e equipamentos, conforme normas de higiene e segurança alimentar.
• Controlar o estoque de ingredientes, realizando o acompanhamento da validade e a reposição de itens conforme necessário.
• Auxiliar nas atividades de inventário e armazenamento de produtos, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis para o preparo das refeições.
• Participar de treinamentos e reuniões de equipe para atualização sobre métodos de preparo, segurança alimentar e prevenção de riscos.
• Contribuir para a inovação no cardápio, sugerindo novas receitas e alterações em pratos existentes, alinhadas às preferências dos clientes e tendências do mercado.
• Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha, comunicando-se eficazmente para garantir um fluxo de trabalho harmônico e eficiente.

O profissional deverá ter experiência prévia na área de cozinha, boa capacidade de trabalho em equipe e habilidade para lidar sob pressão. A atenção aos detalhes e o comprometimento com a qualidade são essenciais para o desempenho dessa função.

Cargo

Cozinheiro I

Tipo de Contrato

Temporário

Área profissional

Culinária/Gastronomia

Carga-horária

240

Número de vagas

1

Benefícios

• Cesta Básica Mensal (Vale Alimentação)
• Refeição no local
• Plano de Saúde
• Plano Odontológico

Requisitos

experiência na função