Cozinheiro(a)

Legião Da Boa Vontade; Ribeirão Preto; Presencial; BRL 28 000 - 42 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale transporte

Refeição no local

Seguro de vida

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Convênio SESC

Descontos em academias

Parcerias educacionais

Programa de capacitação e treinamento

Resumo da oferta

A Legião da Boa Vontade (LBV) está contratando um(a) Cozinheiro(a) para atuar na unidade de Ribeirão Preto. O profissional será responsável por preparar refeições, cozinhar e finalizar pratos, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar.

O cargo exige experiência em cozinha de grande escala, conhecimento de técnicas culinárias e boas práticas de manipulação de alimentos. Jornada de 220h/mês, horário das 07h às 16h48, com benefícios inclusos.

Qualificações

• Experiência em cozinhar em grande escala.
• Conhecimento de técnicas culinárias e receitas.
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar.
• Atenção aos detalhes e foco na qualidade.

Responsabilidades

• Preparar refeições variadas e dietas específicas, temperando, cozinhando e assando conforme cardápios.
• Preparar receitas de bolos simples, bolos de aniversário e pães caseiros.
• Ajustar temperos e sabores para garantir a qualidade do produto final.
• Atender às demandas de produção dentro do prazo e com qualidade.
• Operar equipamentos da cozinha industrial (fogões, fornos, caldeiras).
• Zelar pela conservação, higienização e manutenção dos equipamentos e utensílios da cozinha.
• Usar EPIs durante as atividades.

Conhecimentos

Cozinheiro(a)

Formação académica

Ensino médico completo

Descrição da oferta de emprego

Job description

A Legião da Boa Vontade – LBV contrata Cozinheiro(a):

O Cozinheiro(a) é responsável preparar refeições, realizando o cozimento e finalização de pratos, seguindo rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar na Unidade da Instituição.

Main responsibilities

• Preparar refeições variadas, dietas específicas, temperando, cozinhando, assando, de modo a compor cardápios específicos.
• Preparar receitas de bolos simples, bolos de aniversário e pães caseiros.
• Ajustar temperos e sabores para garantir a qualidade do produto final
• Atender às demandas de produção dentro do prazo e com qualidade.
• Operar diversos equipamentos da cozinha industrial ( fogões, fornos, caldeiras )
• Zelar pela conservação, higienização e manutenção dos equipamentos e utensílios da cozinha
• Uso dos EPIs.

Requirements and skills

Escolaridade: Ensino médico completo;

Desejável experiência: Em cozinha;

• Experiência em cozinhar em grande escala;
• Conhecimento de técnicas culinárias e receitas;
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;
• Atenção aos detalhes e foco na qualidade.

Additional information

Carga Horária: 220h mês

Horário: 07h às 16h48min ( Segunda a Sexta-feira)

Benefícios:

• Vale transporte;
• Refeição no local;
• Seguro de vida;
• Plano de Saúde - após efetivação;
• Plano Odontológico - após efetivação;
• Convênio com o SESC;
• Descontos em academias e práticas esportivas - Wellhub;
• Parcerias educacionais com descontos em cursos e faculdades;
• Programa de capacitação e treinamento.