Cozinheiro

Sapore; Hortolândia; Presencial; BRL 28 000 - 40 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Benefícios variados

Oportunidade de crescimento

Resumo da oferta

A Sapore, líder em serviços de alimentação, está recrutando para atuar na área de cozinha em Hortolândia. O(a) profissional será responsável por apoiar o preparo de desjejum, carnes, legumes e guarnições, seguindo o cardápio e os padrões de qualidade.

Buscamos alguém colaborativo, com foco em higiene, organização e atendimento aos métodos de cozimento. Oferecemos salário competitivo, pacote de benefícios e oportunidades de crescimento em uma empresa sólida.

Responsabilidades

• Preparar o desjejum
• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazer pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc
• Medir a temperatura durante o preparo
• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições
• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições
• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo
• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos
• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos
• Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos
• Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa
• Acompanhar as atividades do oficial de cozinha
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho
• Manter a limpeza e organização do local de trabalho

Descrição da oferta de emprego

Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.

Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.

Neste desafio suas principais responsabilidades serão:

• Preparar o desjejum;
• Executar serviços diversos na área de cozinha, fazer pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc,
• Medir a temperatura durante o preparo;
• Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,
• Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
• Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
• Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
• Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.
• Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
• Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;
• Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
• Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.
• Manter a limpeza e organização do local de trabalho;

Oferecemos:

• Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
• Pacote de Benefícios
• Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.