Coordenador De Restaurante -

Netvagas; Guarulhos; Presencial; BRL 89 000 - 134 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Netvagas está contratando um Coordenador de Restaurante para supervisionar operações diárias em Guarulhos, SP. O profissional será responsável por liderar equipes, manter altos padrões de atendimento e garantir a eficiência operacional.

Procura-se alguém com visão estratégica, capacidade de planejamento e conhecimento em normas de segurança alimentar; o cargo envolve treinamento, controle de custos e melhoria contínua do serviço.

Qualificações

• Liderança eficaz e habilidades interpessoais para gerir equipes.
• Capacidade de motivar e gerenciar equipes.
• Forte habilidade organizacional e de planejamento.
• Experiência em operações de serviços alimentares.
• Conhecimento em segurança alimentar e regulamentos de saúde.
• Competência em softwares de gestão de restaurantes.

Responsabilidades

• Supervisionar operações diárias do restaurante, mantendo altos padrões de serviço.
• Coordenar e motivar a equipe, promovendo treinamentos e desenvolvimento.
• Monitorar conformidade com regulamentos de saúde, segurança e sanitização.
• Gerenciar inventários e suprimentos para otimizar custos operacionais.
• Analisar feedbacks de clientes e implementar melhorias.
• Planejar e conduzir reuniões para alinhamento entre equipes.

Conhecimentos

Liderança excepcional

Gestão de equipes

Planejamento organizacional

Operações de restaurante

Segurança alimentar

Softwares de gestão

Ferramentas

Software de gestão de restaurantes

Descrição da oferta de emprego

Coordenador de restaurante - Netvagas GUARULHOS, SP, BR

Descrição da vaga

Sobre a vaga

Procuramos um Coordenador de Restaurante proativo e dedicado para supervisionar operações diárias. O ambiente de trabalho é dinâmico, com foco em oferecer excelência no atendimento ao cliente, qualidade no serviço e eficiência operacional. O candidato ideal terá forte habilidade em liderança, organização e resolução de problemas.

Habilidades necessárias

• Liderança excepcional e habilidades interpessoais
• Capacidade de motivar e gerenciar equipes
• Forte habilidade organizacional e de planejamento
• Experiência em gerenciamento de operações em serviços alimentares
• Conhecimento em segurança alimentar e regulamentos de saúde
• Competência em softwares de gerenciamento de restaurantes

Responsabilidades

• Supervisionar operações diárias do restaurante, garantindo altos padrões de serviço
• Coordenar e motivar a equipe, facilitando treinamentos e desenvolvimento
• Monitorar a conformidade com regulamentos de saúde, segurança e sanitização
• Gerenciar inventários e suprimentos para otimização dos custos operacionais
• Analisar e responder aos feedbacks dos clientes para aprimorar a experiência
• Planejar e conduzir reuniões para garantir alinhamento e comunicação eficaz entre as equipes

Sobre o candidato

• Experiência comprovada em gestão de operações de restaurante
• Habilidade em liderança e gestão de equipes
• Capacidade para resolver problemas e tomar decisões eficazes
• Conhecimento aprofundado de normas de segurança alimentar
• Excelência no atendimento ao cliente
• Habilidade em gerenciamento de orçamento e controle de custos
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes dinâmicos
• Conhecimento em planejamento estratégico e execução
• Habilidade em treinamento e desenvolvimento de equipe
• Proficiência em softwares de gestão de restaurante

Jornada de trabalho

Escala:

• 6x1 (6 dias por semana)

Turnos:

• Tarde

Sobre a empresa

O Giraffas é uma das maiores redes de fast-food 100% brasileiras, conhecida por oferecer uma culinária diversificada que une sabor, qualidade e brasilidade. Integrar a equipe Giraffas significa fazer parte de uma marca em constante crescimento, com um ambiente dinâmico, que valoriza o desenvolvimento profissional e proporciona uma experiência única no setor de alimentação.

O Internacional Shopping reúne grandes marcas como Outback, C&A, Renner, Marisa, Americanas, Calvin Klein, Smart Fit e muitas outras, além de uma ampla Praça de Alimentação com opções para todos os gostos. O espaço oferece entretenimento para toda a família com o NeoGeo Family, um dos maiores parques indoor do país, o Bolix, com 24 pistas de boliche, e o Cinemark, o maior do Brasil em número de assentos. Também conta com serviços como o Poupatempo Guarulhos e está localizado na Rodovia Presidente Dutra, Saída 225 – Itapegica, Guarulhos (SP).