Subgerente de Restaurante

Grupo Trigo; Rio de Janeiro; Híbrido; BRL 45 000 - 78 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação/Refeição

Plano de Saúde Amil

Auxílio Creche

Convênio com Sesc

Convênio com faculdades

Convênio com cursos de idiomas

Trilha de carreira e oportunidades de—

Resumo da oferta

Grupo Trigo busca um(a) Subgerente para atuar em uma operação dinâmica do segmento de alimentação, liderando equipes, assegurando a qualidade no atendimento e produtos, além de acompanhar indicadores de desempenho.

O(a) profissional deve possuir experiência em liderança, disponibilidade para escala 6x1 e perfil proativo com foco em resultados, contribuindo para o crescimento da unidade e da empresa.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Experiência anterior em liderança de equipes no segmento de alimentação, varejo ou áreas correlatas.
• Disponibilidade para atuar em escala 6x1.
• Conhecimento de rotinas operacionais e administrativas.
• Perfil proativo, organizado e com foco em resultados.

Responsabilidades

• Apoiar a gestão da operação da unidade.
• Garantir a qualidade do atendimento e dos produtos.
• Acompanhar indicadores de desempenho e resultados.
• Apoiar a gestão de estoque e custos.
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade.
• Atuar na resolução de ocorrências e suporte à equipe.

Conhecimentos

Liderança de equipes

Boa comunicação

Organização

Foco em resultados

Formação académica

Ensino médio completo

Ferramentas

Gestão de estoque

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um(a) Subgerente para atuar em uma operação dinâmica do segmento de alimentação!

Se você gosta de liderar pessoas, tem paixão por atendimento ao cliente e busca uma oportunidade de crescimento profissional, essa vaga pode ser para você.

Procuramos profissionais com boa comunicação, organização e vontade de crescer junto com a empresa.

Valorizamos quem já possui experiência em liderança de equipes, capacidade de motivar, desenvolver e acompanhar colaboradores, além de conhecimento em operações de restaurante, gestão de estoque e controle de processos.

Também buscamos pessoas com visão de negócio para garantir a melhor experiência aos clientes e contribuir para os resultados da unidade, acompanhando indicadores, controlando custos e apoiando a gestão da operação no dia a dia.

Principais responsabilidades

• Apoiar a gestão da operação da unidade;
• Garantir a qualidade do atendimento e dos produtos;
• Acompanhar indicadores de desempenho e resultados;
• Apoiar a gestão de estoque e custos;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e qualidade;
• Atuar na resolução de ocorrências e suporte à equipe.

Requisitos

• Ensino médio completo;
• Disponibilidade para atuar em escala 6x1;
• Experiência anterior em liderança de equipes no segmento de alimentação, varejo ou áreas correlatas;
• Conhecimento de rotinas operacionais e administrativas;
• Disponibilidade de horário;
• Perfil proativo, organizado e com foco em resultados.

Informações adicionais

• Vale Alimentação/Refeição;
• Plano de Saúde Amil;
• Auxílio Creche;
• Convênio com Sesc;
• Convênio com faculdades;
• Convênio com cursos de idiomas;
• Trilha de carreira e oportunidades de crescimento.

Somos o Grupo Trigo!
Um sonho que começou em 1992 com dois amigos e o propósito de democratizar a boa culinária. Mais de 30 anos depois, nos tornamos o maior grupo de comida de verdade do Brasil, com mais de 600 restaurantes em todo o país e marcas queridas como Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, Gurumê, 2V Deli & Conveniência, Pizzaria Spoleto e Asa Açaí.
Para garantir qualidade e padronização em cada detalhe, contamos com uma fábrica própria dedicada ao abastecimento das nossas franquias. Um centro que combina tecnologia, cuidado e sabor desde a origem. Já no dia a dia dos nossos restaurantes, como o Gurumê, referência em culinária oriental contemporânea, cada operação é essencial para transformar essa qualidade em uma experiência memorável para o cliente.
Acreditamos que grandes histórias são feitas por pessoas reais. Valorizamos os Trigers, como chamamos os integrantes do nosso time, que formam uma potência em diversidade, alegria, inovação e gentileza!
Buscamos gente com vontade de crescer, aprender e construir algo com propósito. Confira nossas vagas e venha fazer parte da família Trigo!
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