Coordenador(a) de Delivery PJ

Quintal do Espeto

São Paulo

Presencial

BRL 78 000 - 134 000

Tempo integral

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Resumo da oferta

Quintal do Espeto procura líder para dirigir a operação de delivery, com foco em crescimento de faturamento, eficiência operacional e experiência do cliente nos canais de marketplace e canal próprio.

O papel envolve estruturar o funil de marketing do delivery, acompanhar indicadores e padronizar operações entre unidades, trabalhando próximo das cozinhas para equilibrar capacidade e demanda. Formação superior em Administração ou Marketing é desejável.

Qualificações

  • Perfil analítico com foco em dados e resultados.
  • Domínio de planejamento e organização de operações.
  • Conhecimento em funil de marketing aplicado a vendas.
  • Experiência em gestão de marketplaces de delivery é diferencial.

Responsabilidades

  • Gerir a operação de delivery das unidades: cardápios digitais, disponibilidade, tempo de preparo, taxa de cancelamento e avaliação dos clientes.
  • Administrar os canais de venda (iFood, outros): posicionamento, campanhas, cupons, patrocínio e relacionamento com parceiros/marketplaces.
  • Estruturar e acompanhar o funil de marketing do delivery — atração, conversão e recompra — propondo ações para cada etapa.
  • Acompanhar indicadores: faturamento, ticket médio, número de pedidos, CAC, recompra, ROI de campanhas e margem por canal.
  • Garantir a padronização da operação entre as unidades (embalagem, tempos, qualidade e integridade do pedido).
  • Trabalhar com unidades e cozinhas para alinhar capacidade produtiva x demanda dos canais.
  • Analisar dados e gerar reports periódicos de performance com recomendações de melhoria.

Conhecimentos

Liderança
Análise de dados
Planejamento
Comunicação
Excel
Marketing funnel

Formação académica

Administração
Marketing

Ferramentas

Excel
Gestão de marketplaces

Descrição da oferta de emprego

Liderar e desenvolver a operação de delivery da rede, garantindo crescimento de faturamento, eficiência operacional e boa experiência do cliente em todos os canais (marketplaces e canal próprio), conectando as ações de marketing ao desempenho da ponta.

Principais responsabilidades:
  • Gerir a operação de delivery das unidades: cardápios digitais, disponibilidade, tempo de preparo, taxa de cancelamento e avaliação dos clientes.
  • Administrar os canais de venda (iFood, e outros): posicionamento, campanhas, cupons, patrocínio de destaque e relacionamento com os parceiros/marketplaces.
  • Estruturar e acompanhar o funil de marketing do delivery — da atração (visitas/impressões) à conversão (pedidos) e recompra — propondo ações para cada etapa.
  • Acompanhar indicadores: faturamento, ticket médio, número de pedidos, CAC, recompra, ROI de campanhas e margem por canal.
  • Garantir a padronização da operação entre as unidades (embalagem, tempos, qualidade e integridade do pedido).
  • Trabalhar em conjunto com as unidades e cozinhas para alinhar capacidade produtiva x demanda dos canais.
  • Analisar dados e gerar reports periódicos de performance com recomendações de melhoria.
Requisitos:
  • Formação superior em Administração, Marketing ou áreas afins.
  • Conhecimento em funil de marketing (atração, conversão e retenção) aplicado a vendas.
  • Conhecimento em operação (rotina de loja/cozinha, logística de entrega, indicadores operacionais).
  • Vivência com gestão de marketplaces de delivery é um diferencial.
  • Perfil analítico, com domínio de planilhas e leitura de indicadores.
Competências comportamentais:
  • Liderança e capacidade de articular áreas (marketing, operação e unidades).
  • Orientação a resultado e senso de dono.
  • Organização e boa gestão de rotina/processos.
  • Comunicação clara e postura colaborativa.
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