Auxiliar de Cozinha Refeitório - Assaí Bola da Suframa

Assaí Atacadista; Manaus; On-site; BRL 13,000 - 18,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica e Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Vale Transporte

Parcerias com academias Wellhub e Tot…

Job summary

A Assaí Atacadista está recrutando auxiliar de cozinha para contribuir com o preparo de carnes, aves e peixes, além de auxiliar no preparo de refeições e na organização da cozinha.

Exigimos ensino médio completo, idade mínima de 18 anos e disponibilidade para trabalhar no refeitório. Benefícios incluem refeições no local, vale-transporte e plano de carreira.

Qualifications

• Ensino médio completo como requisito mínimo.
• Experiência na função é aceita, comprovada ou não.
• Conhecimentos básicos de cozimento, cortes, pré-preparo e servir alimentos.

Responsibilities

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes, cortando, limpando e pesando.
• Auxiliar no preparo de refeições, descascando, picando e moendo ingredientes.
• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação.

Skills

Cozimento

Preparo de alimentos

Higiene e segurança

Education

Ensino médio completo

Job description

Job description

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

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Main responsibilities

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;
• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;
• Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
• Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;
• Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;
• Prestar apoio no cozimento dos alimentos;
• Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;
• Repor constantemente os alimentos no refeitório.

Requirements and skills

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: na função (comprovada ou não).

Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.

Additional information

Benefícios:

• Assistência Médica e Odontológica
• Vale-compras Assaí
• Refeição no local de trabalho
• Extensão da Licença Maternidade
• Enxoval do Bebê
• Vale Transporte
• Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
• Plano de Carreira
• E muito mais