Auxiliar de Cozinha Refeitório

Assaí Atacadista; Santo André; On-site; BRL 17,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica

Vale-compras

Refeição no local

Licença maternidade

Enxoval do bebê

Vale Transporte

Wellhub/TotalPass

Plano de Carreira

Job summary

Assaí Atacadista, com atuação em Santo André, busca profissional para atuar como ajudante de cozinha. O candidato trabalhará no preparo de carnes, peixes e refeições, seguindo orientações e mantendo padrões de higiene.

É necessária formação de ensino médio completo, disponibilidade para início imediato e atenção a normas de segurança. Benefícios indicados pela empresa incluem refeição no local, vale-transporte, assistência médica e odontológica.

Qualifications

• Formação mínima: ensino médio completo.
• Faixa etária: mínimo 18 anos.
• Experiência: na função (comprovada ou não).
• Cozimento, cortes, pré-preparo de alimentos.

Responsibilities

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando, limpando, pesando e acondicionando-os.
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, picando ou moendo ingredientes.
• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação.
• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante.
• Zelar pela segurança, utilizando EPIs.
• Executar o descarte de resíduos do local de trabalho.
• Separar alimentos conforme o cardápio, conferindo aparência e validade.
• Lavar utensílios e manter o ambiente limpo e organizado.
• Prestar apoio no cozimento dos alimentos.

Skills

Cozimento

Cortes

Pré-preparo

Organização

Education

Ensino médio completo

Job description

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

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Responsabilidades e atribuições

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;
• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;
• Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
• Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;
• Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;
• Prestar apoio no cozimento dos alimentos;
• Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;
• Repor constantemente os alimentos no refeitório.

Requisitos e qualificações

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: na função (comprovada ou não).

Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.

Informações adicionais

Benefícios:

• Assistência Médica e Odontológica
• Vale-compras Assaí
• Refeição no local de trabalho
• Extensão da Licença Maternidade
• Enxoval do Bebê
• Vale Transporte
• Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
• Plano de Carreira

E muito mais