Auxiliar de Cozinha Hospitalar

Winnin; Niterói; Presencial; BRL 17 000 - 28 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Winnin na cidade do Rio de Janeiro busca profissional para atuar na cozinha hospitalar, realizando a entrega das refeições aos pacientes, preparo básico de alimentos e a higienização de utensílios conforme cronograma.

O time segue normas de segurança alimentar e padrões de higiene; o candidato deve armazenar insumos adequadamente e comunicar irregularidades à liderança. Trabalho presencial, compliance e rotina de cozinha.

Responsabilidades

• Realizar a entrega das refeições aos pacientes nos andares e o recolhimento de louças e utensílios utilizados
• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos e preparo de sobremesas
• Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças, panelas, equipamentos e pisos, conforme cronograma e rotina do setor
• Armazenar insumos de acordo com as condições de conservação e prazos de validade
• Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada aos alimentos, equipamentos ou condições sanitárias da cozinha
• Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene pessoal e prevenção de contaminação cruzada

Descrição da oferta de emprego

• Realizar a entrega das refeições aos pacientes nos andares e o recolhimento de louças e utensílios utilizados;
• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos e preparo de sobremesas;
• Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças, panelas, equipamentos e pisos, conforme cronograma e rotina do setor;
• Armazenar insumos de acordo com as condições de conservação e prazos de validade;
• Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada aos alimentos, equipamentos ou condições sanitárias da cozinha;
• Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene pessoal e prevenção de contaminação cruzada.