Auxiliar de Cozinha Hospitalar

Grupo Opalus; Niterói; Presencial; BRL 17 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Alimentação no local

TotalPass

Folga no mês de aniversário

Plano de Saúde Amil

Plano Odontológico Bradesco Saúde

Resumo da oferta

Grupo Opalus procura profissionais para atuar na cozinha hospitalar, realizando entrega de refeições aos pacientes e preparação de sobremesas, com foco em higiene e segurança alimentar.

Vaga de tempo integral, com atividades de organização, controle de prazos e armazenamento de insumos, seguindo as rotinas do setor.

Qualificações

• Ensino Fundamental ou Médio completo.
• Experiência anterior em cozinha hospitalar.
• Organização, responsabilidade e comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Realizar a entrega das refeições aos pacientes nos andares e o recolhimento de louças e utensílios utilizados.
• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos e preparo de sobremesas.
• Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças, panelas, equipamentos e pisos, conforme cronograma e rotina do setor.
• Armazenar insumos de acordo com as condições de conservação e prazos de validade.
• Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada aos alimentos, equipamentos ou condições sanitárias da cozinha.
• Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene pessoal e prevenção de contaminação cruzada.

Conhecimentos

Organização

Responsabilidade

Comprometimento com higiene e sécurité

Formação académica

Ensino Fundamental ou Médio completo

Descrição da oferta de emprego

• Realizar a entrega das refeições aos pacientes nos andares e o recolhimento de louças e utensílios utilizados;
• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos e preparo de sobremesas;
• Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças, panelas, equipamentos e pisos, conforme cronograma e rotina do setor;
• Armazenar insumos de acordo com as condições de conservação e prazos de validade;
• Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada aos alimentos, equipamentos ou condições sanitárias da cozinha;
• Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene pessoal e prevenção de contaminação cruzada;

• Realizar a entrega das refeições aos pacientes nos andares e o recolhimento de louças e utensílios utilizados;
• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos e preparo de sobremesas;
• Lavar, higienizar e organizar utensílios, louças, panelas, equipamentos e pisos, conforme cronograma e rotina do setor;
• Armazenar insumos de acordo com as condições de conservação e prazos de validade;
• Comunicar à liderança qualquer irregularidade relacionada aos alimentos, equipamentos ou condições sanitárias da cozinha;
• Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene pessoal e prevenção de contaminação cruzada;

Requisitos

• Ensino Fundamental ou Médio completo;
• Experiência anterior em cozinha hospitalar;
• Organização, responsabilidade e comprometimento com as normas de higiene e segurança alimentar.

Benefícios

• Vale-transporte;
• Alimentação no local;
• TotalPass;
• Folga no mês de aniversário;
• Plano de Saúde Amil;
• Plano Odontológico Bradesco Saúde.