AUX DE COZINHA -COMPER CENTRO-ITAJAÍ

Grupo-Pereira; Itajaí; Presencial; BRL 16 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Plano odontológico

Vale transporte

Resumo da oferta

Grupo Pereira contrata auxiliar de cozinha para atuar na preparação de massas, molhos, assados e apoio no atendimento rápido no balcão da rotisseria do Comper Centro de Itajaí.

O profissional realizará pré-preparo, montagem, reposição de balcões e higienização, seguindo normas de segurança alimentar. Benefícios incluem refeição no local e vale-transporte.

Qualificações

• Requisitos: ensino médio completo
• Experiência em cozinha/copa é desejável
• Conhecimento de normas sanitárias e manipulação de alimentos

Responsabilidades

• Realizar pré-preparo de alimentos, lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes.
• Auxiliar na montagem e reposição de balcões e rotisseria.
• Executar higienização de bancadas, equipamentos e utensílios.
• Seguir normas de segurança e higiene conforme vigilância sanitária.
• Atender de forma básica os clientes quando necessário no balcão.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Higiene e segurança alimentar

Preparo de alimentos

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

O auxiliar de cozinha realiza o pré-preparo de alimentos, a montagem e reposição de balcões e a higienização do setor. As funções principais envolvem lidar com massas, molhos, assados e atendimento básico.Produção e PreparoPré-preparo: Lavar, descascar, cortar e porcionar legumes, verduras, carnes e outros ingredientes.Culinária de apoio: Auxiliar no cozimento e na confecção de massas, molhos, caldos, recheios, tortas, salgados e carnes assadas.Montagem: Preparar pratos prontos, porções e bandejas para a venda direta.Organização e AtendimentoReposição: Abastecer e organizar os balcões térmicos, expositores e vitrines da rotisseria.Controle de qualidade: Conferir prazos de validade, temperaturas de exposição e o armazenamento correto dos insumos.Atendimento: Servir e pesar os produtos para os clientes, quando necessário no balcão.Limpeza e HigieneHigiene do local: Limpar e organizar bancadas, equipamentos, utensílios e o espaço físico da rotisseria.Normas de segurança: Seguir rigorosamente as regras de manipulação de alimentos da vigilância sanitária.ENTREVISTAS DE SEGUNDA A SEXTA 9H AS 17H COMPER CENTRO DE ITAJAÍOU CURRICULOS PELO WHATS 47988130418Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)SUPORTE SOCIALREFEIÇÃO NO LOCALPLANO DE CARREIRAPLANO ODONTOLÓGICOVALE TRANSPORTE