AUX DE ROTISSERIA-COMPER CENTRO-ITAJAÍ

Grupo Pereira; Itajaí; Presencial; BRL 24 000 - 32 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Transporte

Plano Odontológico

Plano de Carreira

Refeição no Local

Suporte Social

Resumo da oferta

Grupo Pereira, em Itajaí (SC), está com vagas abertas para auxiliar de rotisseria. O profissional realiza pré-preparo de alimentos, montagem e reposição de balcões, higienização do setor e atendimento básico aos clientes.

Requisitos: ensino médio completo; experiência não obrigatória. Benefícios incluem vale transporte, plano odontológico, refeição no local e plano de carreira. Regime CLT, jornada integral.

Qualificações

• Requisitos gerais: ensino médio completo.
• Experiência na área de alimentos é desejável, mas não obrigatória.

Responsabilidades

• Pré-preparo de alimentos (lavar, cortar, porcionar).
• Montagem e reposição de balcões e vitrines.
• Higienização do setor e organização do espaço.
• Atendimento básico aos clientes no balcão.
• Controle de qualidade de produtos conforme normas.

Conhecimentos

Pré-preparo de alimentos

Montagem de balcões

Higienização

Atendimento ao cliente

Formação académica

Ensino Médio

Descrição da oferta de emprego

DESCRIÇÃO

O auxiliar de rotisseria realiza o pré-preparo de alimentos, a montagem e reposição de balcões e a higienização do setor. As funções principais envolvem lidar com massas, molhos, assados e atendimento básico.

DESCRIÇÃO

O auxiliar de rotisseria realiza o pré-preparo de alimentos, a montagem e reposição de balcões e a higienização do setor. As funções principais envolvem lidar com massas, molhos, assados e atendimento básico.

Produção e Preparo

Pré-preparo: Lavar, descascar, cortar e porcionar legumes, verduras, carnes e outros ingredientes.

Culinária de apoio: Auxiliar no cozimento e na confecção de massas, molhos, caldos, recheios, tortas, salgados e carnes assadas.

Montagem: Preparar pratos prontos, porções e bandejas para a venda direta.

Organização e Atendimento

Reposição: Abastecer e organizar os balcões térmicos, expositores e vitrines da rotisseria.

Controle de qualidade: Conferir prazos de validade, temperaturas de exposição e o armazenamento correto dos insumos.

Atendimento: Servir e pesar os produtos para os clientes, quando necessário no balcão.

Limpeza e Higiene

Higiene do local: Limpar e organizar bancadas, equipamentos, utensílios e o espaço físico da rotisseria.

Normas de segurança: Seguir rigorosamente as regras de manipulação de alimentos da vigilância sanitária.

ENTREVISTAS DE SEGUNDA A SEXTA 9H AS 17H COMPER CENTRO DE ITAJAÍ

Informações

• Número de vagas: 2
• Local de trabalho: Itajaís, SC
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Auxiliar

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

BENEFÍCIOS

• VALE TRANSPORTE
• PLANO ODONTOLÃGICO
• PLANO DE CARREIRA
• REFEIÇÃO NO LOCAL
• SUPORTE SOCIAL