AUX DE ROTISSERIA-COMPER CENTRO-ITAJAÍ

Grupo-Pereira; Itajaí; Presencial; BRL 17 000 - 23 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Refeição no local

Vale transporte

Resumo da oferta

AUXILIAR DE ROTISSERIA na COMPER CENTRO DE ITAJAÍ atua no pré-preparo, montagem e reposição de balcões, além da higienização do setor. Você lidará com massas, molhos, assados e atendimento básico aos clientes.

Intervenções diárias incluem manter prazos de validade, temperaturas corretas e organização das vitrines; também realizará o atendimento no balcão, pesando produtos quando necessário e seguindo normas de segurança alimentar. Entrevistas de segunda a sexta, 9h às 17h, no Itajaí.

Qualificações

• Ensino médio completo.
• Disponibilidade para trabalhar de segunda a sexta, horários diurnos.

Responsabilidades

• Pré-preparo de legumes, verduras, carnes e outros ingredientes.
• Montagem de pratos, porções e bandejas para venda.
• Reposição e organização de balcões térmicos, expositores e vitrines.
• Conferir prazos de validade, temperaturas e armazenamento de insumos.
• Atender clientes, servir e pesar produtos no balcão quando necessário.
• Higienizar bancadas, equipamentos, utensílios e o espaço da rotisseria.

Formação académica

Ensino Médio

Descrição da oferta de emprego

O auxiliar de rotisseria realiza o pré-preparo de alimentos, a montagem e reposição de balcões e a higienização do setor. As funções principais envolvem lidar com massas, molhos, assados e atendimento básico.Produção e PreparoPré-preparo: Lavar, descascar, cortar e porcionar legumes, verduras, carnes e outros ingredientes.Culinária de apoio: Auxiliar no cozimento e na confecção de massas, molhos, caldos, recheios, tortas, salgados e carnes assadas.Montagem: Preparar pratos prontos, porções e bandejas para a venda direta.Organização e AtendimentoReposição: Abastecer e organizar os balcões térmicos, expositores e vitrines da rotisseria.Controle de qualidade: Conferir prazos de validade, temperaturas de exposição e o armazenamento correto dos insumos.Atendimento: Servir e pesar os produtos para os clientes, quando necessário no balcão.Limpeza e HigieneHigiene do local: Limpar e organizar bancadas, equipamentos, utensílios e o espaço físico da rotisseria.Normas de segurança: Seguir rigorosamente as regras de manipulação de alimentos da vigilância sanitária.ENTREVISTAS DE SEGUNDA A SEXTA 9H AS 17H COMPER CENTRO DE ITAJAÍOU CURRICULOS PELO WHATS 47988130418Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)SUPORTE SOCIALREFEIÇÃO NO LOCALPLANO DE CARREIRAPLANO ODONTOLÓGICOVALE TRANSPORTE