AUX DE AÇOUGUE - SP

Grupo Muffato; São José dos Campos; On-site; BRL 20,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Telemedicina

Plano odontológico

Descontos em farmácias

Seguro de vida

Sala de amamentação

Alimentação no local

Vale refeição

Plano de carreira

Job summary

Super Muffato contrata auxiliar de açougue para atuar no corte, preparo e venda de carnes, assegurando qualidade e higiene de acordo com as normas da rede.

O profissional atuará no atendimento aos clientes, mantendo a organização do setor e colaborando com o balanceamento de estoque e supervisão do líder de açougue. Requisitos desejáveis incluem conhecimento técnico e boa performance em cortes.

Qualifications

• Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
• Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
• Boa destreza manual para cortes precisos.
• Comunicação para atendimento ao cliente.
• Experiência anterior na área pode ser exigida.

Responsibilities

• Limpar e organizar o setor, respeitando normas de segurança.
• Verificar temperatura nos balcões e gôndolas.
• Retirar carnes das câmaras frias e preparar para corte.
• Realizar cortes tradicionais e especiais de carne bovina, suína e aves.
• Receber carnes, etiquetar e organizar nas áreas de venda.
• Verificar preços e validades dos produtos expostos.

Skills

Conhecimento técnico sobre carnes e eC

Higiene e segurança alimentar

Destreza manual

Atendimento ao cliente

Experiência na área

Job description

Sobre a vaga: Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Principais atribuições

• Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa


• Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas


• Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes


• Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína


• Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas


• Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas


• Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo


• Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos


• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa


• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo


• Ser atento e comprometido com as atividades do setor


• Ter habilidade para lidar com pessoas


• Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes


• Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções


• Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias


• Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo


• Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação


• Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias

Requisitos desejáveis (diferencial)

• Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes


• Noções básicas de higiene e segurança alimentar


• Boa destreza manual e atenção para cortes precisos


• Comunicação para atendimento ao cliente


• Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida

Benefícios

• Rede de Assistência Familiar Tele Medicina e Tele Psicologia


• Plano Odontológico


• Clube de Vantagens Descontos em Farmácias


• Cartão Convênio Programas de Premiação


• Seguro de Vida Assistência Funeral


• Acompanhamento de Gestantes


• Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso


• Alimentação no Local ou Vale Refeição


• Plano de Carreira


• Descontos em Sites Parceiros

Jornada de trabalho e carga horária: Escala 6x1 7h20 diárias

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Auxiliar de açougue

Empresa

Super Muffato
Empresa atua no ramo de supermercado.

Ramo

Comércio Atacadista

(FC)