Açougueiro - SP

Grupo Muffato

São Paulo

On-site

BRL 31,000 - 51,000

Full time

21 hours ago
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Benefits offered by this job

Plano odontológico
Telemedicina e Telepsicologia
Seguro de Vida
Vale Refeição
Sala de Amamentação

Job summary

A Super Muffato, referência no varejo de alimentos, procura um Açougueiro para atuar no setor de carnes. Você irá cortar, preparar e atender clientes, assegurando qualidade, higiene e serviços conforme os padrões da empresa.

A função envolve limpar e organizar o setor, conferir temperaturas, etiquetar carnes e manter área de trabalho em conformidade com normas sanitárias. Jornada 6x1, 7h20 diárias, salário a combinar, com oportunidades de desenvolvimento na área.

Qualifications

  • Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
  • Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
  • Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
  • Comunicação para atendimento ao cliente.
  • Experiência anterior pode ser exigida.

Responsibilities

  • Limpar e organizar o setor conforme normas sanitárias e de segurança.
  • Verificar temperatura nos balcões, gôndolas e ilhas.
  • Retirar carnes das câmaras frias e preparar para cortes.
  • Realizar cortes tradicionais e especiais de bovinos, suínos, aves e peixes.
  • Receber carnes, etiquetar e organizar nas áreas de venda.
  • Verificar preços e validades dos itens expostos.
  • Manter materiais e equipamentos limpos e organizados.

Skills

Conhecimento de carnes
Destreza manual
Atendimento ao cliente

Job description

Sobre a vaga: Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Principais atribuições:

  • Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa.
  • Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas.
  • Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes.
  • Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína.
  • Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas.
  • Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas.
  • Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo.
  • Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos.
  • Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa.
  • Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo.
  • Ser atento e comprometido com as atividades do setor.
  • Ter habilidade para lidar com pessoas.
  • Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.
  • Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções.
  • Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias.
  • Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo.
  • Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação.
  • Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.

Requisitos desejáveis (diferencial):

  • Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
  • Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
  • Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
  • Comunicação para atendimento ao cliente.
  • Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida.

Benefícios:

  • Rede de Assistência Familiar Tele Medicina e Tele Psicologia Plano Odontológico Clube de Vantagens Descontos em Farmácias Cartão Convênio Programas de Premiação Seguro de Vida Assistência Funeral Acompanhamento de Gestantes Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso Alimentação no Local ou Vale Refeição Plano de Carreira Descontos em Sites Parceiros

Jornada de trabalho e carga horária: Escala 6x1 7h20 diárias.

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Açougueiro

Empresa

Super Muffato

Empresa atua no ramo de supermercado.

Ramo

Comércio Atacadista

(FC)

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