Assistente de Cozinha - Lanchonete da Cidade - Shopping Higienópolis

CIATC PARTICIPACOES; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

A CIATC PARTICIPACOES está contratando para atuar na área de cozinha, com foco na limpeza, organização e apoio no pré-preparo dos alimentos. O profissional fará a higienização de equipamentos, montagem de praças, reposição durante a operação e auxílio no pré-preparo, garantindo conformidade com padrões de qualidade.

Além disso, será responsável por checar a validade dos produtos, controlar etiquetas e perdas, e manter a organização da câmara fria e geladeiras, assegurando ambientes limpos,

Responsibilities

• Prestar suporte na higienização dos equipamentos.
• Dar suporte para a montagem das praças e reabastecimento durante a operação.
• Participar do pré-preparo quando necessário.
• Fazer a preparação e montagem dos produtos, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
• Checar diariamente e fazer o controle da validade e qualidade dos produtos, dentro dos padrões estipulados.
• Auxiliar no controle de etiquetas e validade.
• Preencher o relatório de perdas de mercadoria e entregá-lo à administração da loja.
• Dar assistência na organização e limpeza do local de trabalho.
• Garante a organização da câmara fria e geladeiras.

Job description

Objetivo do Cargo:

Manter a limpeza e organização da cozinha e executar no pré-preparo dos alimentos.

Principais Atribuições:

• Prestar suporte na higienização dos equipamentos.
• Dar suporte para a montagem das praças e reabastecimento durante a operação
• Participar do pré-preparo quando necessário.
• Fazer a preparação e montagem dos produtos, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
• Checar diariamente e faz controle da validade e qualidade dos produtos, dentro dos padrões estipulados.
• Auxiliar no controle de etiquetas e validade.
• Preencher o relatório de perdas de mercadoria e entrega-o para a administração da loja.
• Dar assistência Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho.
• Faz a preparação e montagem dos produtos, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
• Garante a organização da câmara fria e geladeiras.