Açougueiro

Muffato Foods; Votuporanga; On-site; BRL 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano Odontológico

Seguro de Vida

Alimentação no Local

Job summary

A Muffato Foods contrata Açougueiro para atuar em açougues, supermercados ou similares, responsável pelo corte, preparo e venda de carnes, garantindo qualidade, higiene e atendimento aos clientes.

As atividades incluem cortes tradicionais, organização do setor, conferência de preços/datas de validade e suporte ao liderança do açougue, com jornada tipo 6x1 e turnos de 7h20.

Qualifications

• Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
• Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
• Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
• Comunicação para atendimento ao cliente.

Responsibilities

• Cortar, desossar, limpar e preparar carnes conforme normas.
• Verificar balcões, gôndolas e ilhas; controlar temperatura.
• Receber carnes, etiquetar e organizar nas áreas de venda.
• Garantir higiene e organização do setor segundo normas sanitárias.
• Auxiliar o líder do açougue no balanço mensal/semanal.

Skills

Cortes de carne

Atendimento ao cliente

Higiene e segurança alimentar

Organização

Trabalho em equipe

Job description

Açougueiro

Trabalho visualizado

Descrição Do Trabalho

Sobre a vaga: Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Principais atribuições:

• Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa;
• Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas;
• Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes;
• Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína;
• Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas;
• Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas;
• Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo;
• Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
• Ser atento e comprometido com as atividades do setor;
• Ter habilidade para lidar com pessoas;

• Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.

• Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções.

• Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias.

• Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo.

• Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação.

• Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
• Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
• Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
• Comunicação para atendimento ao cliente.
• Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida.

Benefícios:

• Rede de Assistência Familiar
• Tele Medicina e Tele Psicologia
• Plano Odontológico
• Clube de Vantagens
• Descontos em Farmácias
• Cartão Convênio
• Programas de Premiação
• Seguro de Vida
• Assistência Funeral
• Acompanhamento de Gestantes
• Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso
• Alimentação no Local ou Vale Refeição
• Plano de Carreira
• Descontos em Sites Parceiros

Jornada de trabalho e carga horária:

Escala 6x1

7h20 diárias

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