Slager Zonhoven - Hasselt

Colruyt Hasselt; Hasselt; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Colruyt Hasselt zoekt een enthousiaste slager die de vleesafdeling vertegenwoordigt. Als slager ben je verantwoordelijk voor het verwerken van vers vlees en het geven van deskundig advies aan klanten.

Je verzorgt de presentatie van vlees en organiseert degustaties. Een klantvriendelijke aanpak en het naleven van voedselveiligheidsnormen zijn essentieel in deze rol.

Qualifications

• Klantvriendelijk en deskundig in vleesadvies.
• Bekend met veilige voedselverwerking.
• Vaardigheid in het versnijden van verschillende vleessoorten.

Responsibilities

• Verwerken van vers vlees tot aantrekkelijke porties.
• Bereiden van huisbereidingen zoals orloffgraad.
• Organiseren van degustaties en presenteren van vlees.

Job description

Als slager bij Colruyt ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als slager in Hasselt of Zonhoven:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.