Slager Avelgem

Colruyt Avelgem; Avelgem; Sur place; EUR 26 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Colruyt Avelgem zoekt een slager voor onze vleesafdeling. Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft klanten met plezier advies over keuzes en bereidingen. Je enthousiasme en vakmanschap komen daardoor volledig tot uiting.

Je verdeelt en presenteert dagelijks het vlees, onderhoudt de hygiëne volgens veiligheidsnormen en organiseert smaakdemonstraties om klanten te inspireren. Met jouw vakmanschap draag je bij aan een warme winkelervaring en help je collega’s bij het realiseren

Responsabilités

• Versnijden en verwerken uitgebeend vers vlees – rund, lam, varken tot gevogelte.
• Kruiden gebruiken om vleesbereidingen op smaak te brengen en huisbereidingen te maken.
• Porties klaarmaken op maat van de klant bij speciale verzoeken.
• Regelmatig degustaties organiseren.
• Slagerij onderhouden volgens voedselveiligheidsnormen.
• Vlees dagelijks aantrekkelijk presenteren.

Description du poste

Als slager bij Colruyt ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als slager bij Colruyt:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatige degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.