Slager Roeselare (H/F/X)

Colruyt Food Retail; West-Vlaanderen; On-site; EUR 25,000 - 35,000; Full time

Job summary

Colruyt Food Retail zoekt een slager voor de vleesafdeling in België. Jij verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft klanten deskundig advies over vleeskeuzes en bereiding.

Je werkt in een Colruyt-winkel in Roeselare en zorgt voor veilige voedselverwerking, degustaties en een aantrekkelijke presentatie van het vlees.

Responsibilities

• Versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – rund, lam, varken tot porties.
• Brengt vleesbereidingen op smaak met passende kruiden en bereidt huisbereidingen zoals orloffgebraad en chef-preparé.
• Maakt porties op maat bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen.
• Organiseert regelmatig degustaties voor klanten.
• Onderhoudt de slagerij volgens normen voor veilige voedselverwerking.
• Presenteert het vlees dagelijks op een aantrekkelijke manier.

Job description

Als slager bij Colruyt ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Je wordt tewerkgesteld in één van onze winkels in Roeselare. Wat doe je als slager bij Colruyt:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.