Slager Herentals

Colruyt Herentals; Herentals; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Job summary

Colruyt Herentals zoekt een slager voor de vleesafdeling. Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft klanten advies over keuzes en bereidingen.

Je organiseert degustaties, bereidt huisbereidingen zoals orloffgebraad en chef-preparé, en zorgt voor nette presentatie en naleving van voedselveiligheidsnormen.

Responsibilities

• Je versnijdt en verwerkt vers vlees – rund, lam, varken en gevogelte.
• Je gebruikt kruiden om vleesspecialiteiten op smaak te brengen en bereidt huisbereidingen zoals orloffgebraad en chef-preparé.
• Bij speciale verzoeken maak je porties op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties voor klanten.
• Je onderhoudt de slagerij volgens voedselveiligheidsnormen.
• Je presenteert het vlees dagelijks op een aantrekkelijke manier.

Job description

Als slager bij Colruyt ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als beenhouwer in Colruyt Herentals:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees – van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.