Retail & Winkel Slager Tienen Tienen

Colruyt Group; Tienen; Remote; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Job summary

Colruyt Group in Tienen zoekt een slager voor onze vleesafdeling. Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties en geeft deskundig advies aan klanten over vleeskeuze en bereiding.

Je organiseert degustaties, presenteert het vlees dagelijks attractief en zorgt voor naleving van voedselveiligheidsnormen in de winkel. Je vakmanschap en klantgerichte aanpak staan centraal.

Qualifications

• Behandelen en portioneren van vers vlees.
• Zorg voor smakelijke bereidingen met passende kruiden.
• Inzetten van huisbereidingen zoals orloffgebraad en chef-preparé.
• Klantvragen beantwoorden en adviezen geven over vleeskeuze en bereiding.

Responsibilities

• Versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees - van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Gebruikt kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen.
• Maakt porties op maat bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen.
• Organiseert regelmatig degustaties.
• Onderhoudt de slagerij volgens normen voor veilige voedselverwerking.

Skills

Vleesbewerking

Klantgerichtheid

Hygiëne en voedselveiligheid

Job description

Als slager bij Colruyt in Tienen ben jij het gezicht van onze vleesafdeling! Je verwerkt vers vlees tot aantrekkelijke porties die klanten met plezier in hun winkelkar leggen. Met jouw klantvriendelijke aanpak geef je deskundig advies over de beste vleeskeuze en bereiding. Kom jij jouw enthousiasme en vakmanschap delen?

Wat doe je als slager:

• Je versnijdt en verwerkt uitgebeend vers vlees - van rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals orloffgebraad en preparé van de chef, worden door jou bereid.
• Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens de normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees elke dag op een zo aantrekkelijk mogelijke manier.