Leader d'Équipe Horeca — Gestion & Opérations, CDI

Lloyd Coffee; Belgique; Sur place; EUR 19 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pas d'horaires coupés (shifts 8h)

Remboursement des frais de téléphone

Résumé du poste

Lloyd Coffee recherche un Assistant·e Manager pour prendre le relais opérationnel du Manager et diriger une équipe d’environ 20 collaborateurs. Vous garantirez une ambiance de travail positive et assurerez les exigences qualité, hygiène et sécurité.

Vous assurerez un service client rapide et chaleureux, répondrez aux réclamations avec une approche orientée solutions et participerez activement aux opérations quotidiennes du restaurant (caisse, salle, cuisine, commandes).

Qualifications

• Expérience en horeca et en gestion d’équipe appréciée.
• Compétences en communication et relation client.
• Organisation et gestion du stress nécessaires.
• Disponibilité sur les horaires du week-end.

Responsabilités

• Être le back-up opérationnel du Manager du restaurant.
• Encourager et coordonner une équipe d’environ 20 collaborateurs.
• Former et accompagner le travail sur le terrain.
• Veiller à la qualité, l’hygiène et la sécurité.
• Gérer les questions et réclamations clients.
• Participer aux opérations quotidiennes ( caisse, salle, cuisine, commandes).
• Gérer les plannings des étudiants en collaboration avec le Manager.

Connaissances

Expérience horeca

Gestion d’équipe

Bonne communication

Disponibilité week-end

Description du poste

Lloyd Coffee recherche un Assistant·e Manager pour prendre le relais opérationnel du Manager et diriger une équipe d’environ 20 collaborateurs. Vous garantirez une ambiance de travail positive et assurerez les exigences qualité, hygiène et sécurité.

Vous assurerez un service client rapide et chaleureux, répondrez aux réclamations avec une approche orientée solutions et participerez activement aux opérations quotidiennes du restaurant (caisse, salle, cuisine, commandes).