Assistant Manager Horeca — Leadership & Service

Lloyd Coffee; Brussel Hoofdstad; Hybride; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pas d’horaires coupés (shifts de 8h)

Remboursement des frais de téléphone

Résumé du poste

Lloyd Coffee recherche un Assistant Manager pour soutenir le Manager du restaurant dans un cadre stimulant et dynamique à Bruxelles. Vous dirigerez une équipe d’environ 20 collaborateurs, veillerez à la qualité, à l’hygiène et à la satisfaction client, et participerez activement au fonctionnement quotidien du restaurant.

Le poste exige une expérience en Horeca, de fortes compétences en communication, organisation et une disponibilité du lundi au dimanche entre 7h et 21h.

Qualifications

• Une expérience dans l’Horeca et/ou dans la gestion d’équipe est un atout.
• Bonne communication et sens commercial.
• Organisation et gestion du stress; capacité à trouver rapidement des solutions.
• Disponibilités du lundi au dimanche entre 7h et 21h.

Responsabilités

• Inspirer et motiver une équipe d’environ 20 collaborateurs, répartir les tâches, superviser et former.
• Maintenir une ambiance positive et respecter les normes de qualité, d’hygiène et de sécurité.
• Garantir un service client rapide, efficace et chaleureux.
• Gérer les réclamations des clients avec une attitude positive et orientée solutions.
• Participer au fonctionnement quotidien du restaurant: caisse, salle, cuisine et commandes.
• Gérer les shifts des étudiants avec le Manager.

Connaissances

Expérience Horeca

Gestion d'équipe

Communication

Organisation

Disponibilités week-end

Description du poste

Lloyd Coffee recherche un Assistant Manager pour soutenir le Manager du restaurant dans un cadre stimulant et dynamique à Bruxelles. Vous dirigerez une équipe d’environ 20 collaborateurs, veillerez à la qualité, à l’hygiène et à la satisfaction client, et participerez activement au fonctionnement quotidien du restaurant.

Le poste exige une expérience en Horeca, de fortes compétences en communication, organisation et une disponibilité du lundi au dimanche entre 7h et 21h.