KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

CULINOR; Destelbergen; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

CULINOR in Destelbergen zoekt een medewerker voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten. Je werkt met recepturen en industriële kookketels tot 1000 liter en registreert de kwaliteitsgegevens.

Een flexibele, nauwkeurige werker met affiniteit voor voeding is gewenst. Je werkt in een 2-ploegensysteem (06:00-14:15 en 14:00-22:30) en volgt alle hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen.

Qualifications

• Affiniteit met voeding; koken niet noodzakelijk.
• Goede kennis van Nederlands (mondeling en schriftelijk).
• Je werkt gestructureerd en nauwkeurig.
• Hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen naleven.

Responsibilities

• Bereidingen maken volgens recepturen en kookketels tot 1000l.
• Kwaliteit controleren en registreren op kwaliteitsdocumenten.
• Samen met collega’s zorgen voor een propere en nette werkomgeving.

Skills

Voeding affiniteit

Nederlands goed

Structuur en nauwkeurigheid

Hygiëne en kwaliteit

Fysieke arbeid

Flexibele werktijden

Job description

Wat verwachten we van jou?

Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten.

• De bereidingen maakt met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)
• De kwaliteit van bereidingen controleert en de nodige gegevens hiervan registreert op de kwaliteitsdocumenten
• In samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving

Heb je het juiste profiel?

• Je hebt affiniteit met voeding, ervaring als kok is niet noodzakelijk
• Je hebt een goede kennis van het gesproken en geschreven Nederlands
• Je werkt gestructureerd en nauwkeurig
• Je volgt de hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen nauwgezet op
• Je wil werken in een 2-ploegensysteem (tussen 06u00-14u15 en 14u – 22u30)
• Je bent flexibel op het vlak van takenpakket en werktijden
• Je kan fysiek werk goed aan