Kok industriële keuken

Accent; Destelbergen; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Accent is op zoek naar een KOK INDUSTRIËLE KEUKEN in Destelbergen, België. Je bent verantwoordelijk voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten, waarbij je industriële kookketels gebruikt.

Je controleert de kwaliteit van de bereidingen en werkt samen met collega's om een propere werkomgeving te waarborgen. Ervaring met kookprocessen en kwaliteitsdocumentatie is vereist.

Qualifications

• Ervaring in de voorbereiding van kant-en-klare gerechten.
• Kennis van industriële kookketels en recepturen.
• Bekwaamheid in kwaliteitscontrole.

Responsabilités

• Bereidingen maken met recepturen en industriële kookketels.
• Controle van de kwaliteit en registratie van gegevens.
• Zorgen voor een propere en nette werkomgeving.

Description du poste

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Wat verwachten we van jou?

Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten.

Dit houdt in dat je:

• De bereidingen maakt met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)
• De kwaliteit van bereidingen controleert en de nodige gegevens hiervan registreert op de kwaliteitsdocumenten
• In samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving