Kok

Actief Interim; Watou; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Aantrekkelijk werkrooster

Familiaal bedrijf met reputatie

Résumé du poste

Actief Interim in Watou zoekt een Kok die passie heeft voor koken, creativiteit in de keuken en die geniet van smaakbeleving. Je werkt met kwaliteitsvolle ingrediënten en draagt bij aan een unieke culinaire ervaring in een familiaal bedrijf met internationale uitstraling.

Je taken omvatten het voorbereiden en afwerken van gerechten, samenwerken met collega-kok en zaalmedewerkers voor een vlotte service, meedenken over menu's en vernieuwing, en voorraadbeheer met HACCP-naleving.

Qualifications

• Passie voor koken en oog voor kwaliteit en detail.
• Creatief en denkt mee over ideeën en verbeteringen.
• Teamplayer en goede samenwerking.
• Stressbestendig en overzicht bij drukte.
• Professionele ingesteldheid en verantwoordelijkheid.
• Flexibel en beschikbaar in de avonden en het weekend.
• Woonachtig in de regio Watou.

Responsabilités

• Bereidt gerechten voor en werkt deze af.
• Samenwerken met collega-kok en zaalpersoneel voor een vlotte service.
• Meedenken over menu's en culinaire vernieuwing.
• Ontwikkelen van nieuwe gerechten en concepten.
• Beheren van voorraad, bestellingen en leveringen.
• Waken over kwaliteit, orde en netheid in de keuken.
• Volgen van HACCP-voorschriften.
• Bijdragen aan events.

Connaissances

Kookvaardigheden

Creativiteit

Teamwork

Stressbestendigheid

Verantwoordelijkheid

Formation

Koksopleiding of gelijkwaardige ervaring

Description du poste

Hou jij van koken, ben je creatief in de keuken en krijg je energie van smaak, vernieuwing en culinaire beleving? Dan is deze functie als Kok iets voor jou!

In deze gevarieerde rol krijg je de kans om mee te bouwen aan een unieke culinaire ervaring. Je werkt met kwaliteitsvolle ingrediënten en laat je inspireren door een bijzonder smakenpalet. Samen met je collega's zorg je ervoor dat elk gerecht met zorg wordt bereid en geserveerd.

Jouw taken:

• Je bereidt gerechten voor en werkt deze zorgvuldig af.
• Je werkt nauw samen met je collega-kok en de zaalmedewerkers om een vlotte service te garanderen.
• Je denkt mee na over menucreatie en culinaire vernieuwing.
• Je gebruikt creativiteit om nieuwe gerechten en concepten uit te werken.
• Je staat mee in voor voorraadbeheer, bestellingen en het controleren van leveringen.
• Je bewaakt de kwaliteit, orde en netheid in de keuken.
• Je volgt de HACCP-voorschriften correct op.
• Je helpt mee bij de uitwerking en uitvoering van events.

Wat vragen wij van je:

• Je hebt een koksopleiding gevolgd of beschikt over gelijkwaardige ervaring.
• Koken is jouw passie en je hebt oog voor kwaliteit en detail.
• Je bent creatief en denkt graag mee over nieuwe ideeën en verbeteringen.
• Je werkt graag samen en bent een echte teamspeler.
• Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten.
• Je hebt een professionele ingesteldheid en neemt verantwoordelijkheid op.
• Je bent flexibel en bereid om ’s avonds en in het weekend te werken.
• Je woont in de regio van Watou.

Wat bieden we je:

• Een vaste voltijdse job volgens PC 302.
• Een aantrekkelijk werkrooster met vrije dagen op maandag en dinsdag. Van september tot en met juni ben je bovendien vrij op woensdag- en donderdagavond.
• Een warme werkomgeving binnen een familiaal bedrijf met een sterke reputatie.
• Een inspirerende werkplek waar kwaliteit, creativiteit en beleving centraal staan.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en te groeien.
• De kans om mee te bouwen aan een organisatie met internationale uitstraling.
• Ruimte voor eigen ideeën, creativiteit en verantwoordelijkheid.
• Een gastvrije omgeving waar passie voor smaak en kwaliteit centraal staat.