Hana Group Belgique - Commis de Cuisine - CDD 32h/sem - Anthée

Hana Group; Anthée; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Part time

Job summary

Hana Group Belgique recherche un Commis de cuisine pour assurer la production selon les standards de la marque et réaliser l’ensemble des recettes (sushis, makis, californias).

Vous mettez en place les barquettes et respectez les règles HACCP; vous entretenez le stand et contrôlez les DLC. Contrat CDD 3 mois renouvelable, horaires du mardi au dimanche, salaire horaire brut de 15,2097 €.

Qualifications

• Bonnes connaissances sur les normes HACCP.
• Intérêt pour le secteur de la restauration.
• Première expérience dans l'HORECA ou dans le secteur Sushi.
• Disposer de son véhicule pour dépanner les stands alentours.

Responsibilities

• Production dans le respect des standards de la marque et maîtrise de l’ensemble des recettes (sushis, makis, californias, spring rolls).
• Réalisation de la mise en place et respect des règles HACCP.
• Entretien du stand : nettoyage, remplissage, vérification des dates de consommation.

Skills

HACCP connaissances

Intérêt secteur

Première expérience Horeca Sushi

Véhicule personnel

Job description

Hana Group Belgique - Commis de Cuisine - CDD 32h/sem - Anthée

• Temps partiel

Pourquoi nous rejoindre?

On pourrait vous dire que c’est parce que nous accordons une place toute particulière à l’humain, à l’épanouissement de nos collaborateurs et à leur développement. On pourrait également vous dire que c’est parce que nous sommes un Groupe international, dynamique et en plein essor. On pourrait vous dire tout cela. Mais ce qui fait Hana ce sont les Femmes et les Hommes qui contribuent chaque jour à la fabrication de produits de qualité, dont nous sommes fiers.

Donc si vous aussi vous souhaitez avoir un impact et contribuer à cette aventure humaine, rejoignez-nous!

En tant que Sushi Chef - Commis de cuisine pour HanaGroup, vous êtes responsable de la production dans le respect des standards de la marque. Vous réalisez l'intégralité de la gamme (sushis, makis, californias, spring rolls, etc.) et maitrisez l'ensemble des recettes. Vous procédez à la mise en place dans les frigos et respectez les règles en matière HACCP. Vous entretenez le stand dans sa globalité (nettoyage, remplissage, vérification des dates limite de consommation des produits, etc.)

• Vous avez de bonnes connaissances sur les normes d'hygiène (HACCP)
• Vous présentez de l'intérêt pour le secteur
• Avoir une première expérience dans l'HORECA ou dans le secteur Sushi
• Disposer de son propre véhicule en cas de dépannage des stands alentours

• CDD 3 mois renouvelable
• Horaires du mardi au dimanche
• Salaire : 15.2097€ bruts/heure