Demi Chef de Partie — Elevate Classics in a Modern Kitchen

Jobat; Knokke-Heist; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Job summary

Jobat zoekt een gemotiveerde Demi Chef de Partie voor een modern restaurant in Knokke-Heist. In deze rol heb je de kans om jezelf te ontwikkelen en samen te werken in een creatieve keuken waar klassieke technieken en moderne creativiteit samenkomen.

Je zult assisteren bij mise-en-place en service, gerechten bereiden volgens recept en kwaliteitsstandaarden, en bijdragen aan de hygiëne en orde in de keuken. Deze functie biedt uitstekende doorgroeimogelijkheden binnen verschillende posten.

Qualifications

• Gemotiveerde instelling voor de keuken en culinaire creativiteit.
• Bereid om te leren en doorgroeien binnen verschillende posten.

Responsibilities

• Assisteren bij mise-en-place en service.
• Bereiden van gerechten volgens recept en kwaliteitsstandaarden.
• Mee instaan voor orde, hygiëne en structuur in de keuken.
• Ondersteunen van het keukenteam tijdens drukke services.
• Stap voor stap doorgroeien binnen verschillende partie’s.

Job description

Jobat zoekt een gemotiveerde Demi Chef de Partie voor een modern restaurant in Knokke-Heist. In deze rol heb je de kans om jezelf te ontwikkelen en samen te werken in een creatieve keuken waar klassieke technieken en moderne creativiteit samenkomen.

Je zult assisteren bij mise-en-place en service, gerechten bereiden volgens recept en kwaliteitsstandaarden, en bijdragen aan de hygiëne en orde in de keuken. Deze functie biedt uitstekende doorgroeimogelijkheden binnen verschillende posten.