cuisinier(ère) – cuisson (H/F/X)

Forum Jobs; Namen; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Equipe dynamique

Rémunération selon expérience

Environnement professionnel

Évolution possible

Job summary

Forum Jobs recherche un Cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisson pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation et cuisson des viandes, poissons et légumes selon recettes et fiches techniques.

Vous maîtrisez les techniques de cuisson, travaillez rapidement et avec précision, et respectez les règles d’hygiène. Poste à temps plein, horaires flexibles et évolution possible au sein d’un cadre professionnel dynamique.

Qualifications

• Vous avez une première expérience comme cuisinier(ère).
• Vous maîtrisez les différentes techniques de cuisson.
• Vous êtes rapide, précis et organisé.
• Vous savez travailler sous pression en service.
• Vous respectez les consignes et la qualité.
• Vous êtes flexible sur les horaires.
• Vous aimez le travail en équipe.

Responsibilities

• Préparer les ingrédients et réaliser les cuissons selon les recettes.
• Contrôler températures et temps de cuisson.
• Veiller à la qualité et présentation des plats.
• Assurer la mise en place avant le service.
• Participer au nettoyage et rangement de la cuisine.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l’équipe pour un service efficace.

Skills

Première expérience

Techniques de cuisson

Rapide et précis

Organisation

Travail sous pression

Qualité et consignes

Horaires flexibles

Esprit d'équipe

Job description

Cuisinier(ère) – Cuisson

Description de la fonction

Votre mission

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisson pour rejoindre notre équipe.

Vous êtes principalement responsable de la préparation et de la cuisson des différents produits, en veillant au respect des recettes, des temps de cuisson et des normes d’hygiène.

• Préparer les ingrédients nécessaires aux différentes préparations ;
• Réaliser les cuissons des viandes, poissons, légumes et autres préparations ;
• Contrôler les températures et les temps de cuisson ;
• Respecter les recettes et les fiches techniques ;
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats ;
• Assurer la mise en place avant le service ;
• Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine ;
• Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Collaborer avec l’ensemble de l’équipe en cuisine afin d’assurer un service efficace.

Votre profil

• Vous disposez d’une première expérience comme cuisinier(ère) ;
• Vous maîtrisez les différentes techniques de cuisson ;
• Vous êtes rapide, précis(e) et organisé(e) ;
• Vous êtes capable de travailler sous pression pendant les périodes de service ;
• Vous êtes attentif(ve) à la qualité et au respect des consignes ;
• Vous êtes flexible au niveau des horaires ;
• Vous appréciez le travail en équipe.

Nous vous offrons

• Un poste au sein d’une équipe dynamique ;
• Une rémunération selon votre expérience ;
• Un environnement de travail professionnel ;
• Une fonction variée avec possibilité d’évolution.

Formation requise

Aucune exigence d'etudes specifique