Chef-Kok (H/F/X)

Quality Seekers; Vlaams-Brabant; On-site; EUR 42,000 - 60,000; Full time

Job summary

Quality Seekers zoekt voor een groeiende hospitality- en cateringgroep een ervaren chef-kok voor een nieuwe locatie in hun portefeuille. De zaak biedt een Frans-Belgische keuken voor lunch en diner en leent zich zeer goed voor events en private gelegenheden.

Het volledige concept, van menu en keuken tot team en dagelijkse werking, wordt samen met de organisatie verder opgebouwd. De kandidaat neemt leiding over keuken, werkschema's en kwaliteit, en werkt nauw samen met de operationele mensen om

Job description

Voor een groeiende hospitality- en cateringgroep zijn we op zoek naar een ervaren Chef-kok voor een nieuwe locatie in hun portfolio.

De organisatie is gespecialiseerd in catering & events en heeft naast een breed portfolio aan vaste cateringlocaties sinds dit jaar ook een eigen horecazaak in uitbating. Het gaat om een bestaande horecagelegenheid die een frisse, nieuwe start krijgt.

Het volledige concept, van menu en keuken tot team en dagelijkse werking, komt in handen van de cateringorganisatie. Voor deze nieuwe fase zijn we op zoek naar een chef die mee zijn schouders onder het verhaal wil zetten en samen met de organisatie de zaak verder wil uitbouwen.

De horecazaak bevindt zich op een mooie, groene locatie en biedt een klassieke Frans-Belgische keuken voor zowel lunch als diner. Daarnaast leent de locatie zich uitstekend voor events en private gelegenheden.