Chef Gerant Antwerpen 38u week

ISS Facility Services NV; Wilrijk; On-site; EUR 36,000 - 47,000; Full time

Job summary

ISS Facility Services NV zoekt een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring om een dynamisch cateringteam aan te sturen. U bent verantwoordelijk voor het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties en leidt uw team met daadkracht en menselijkheid.

U beheert bestellingen en leveringen, garandeert topkwaliteit in presentatie en smaak, en biedt creatieve menu-ideeën zoals vegan en healthy opties. Nachtwerk 38 uur per week, van maandag tot vrijdag tussen 6u30 en 14u30.

Qualifications

• Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring.
• Creatieve en out-of-the-box denkers.
• In staat om hoge verwachtingen van evenementen aan te kunnen.

Responsibilities

• Het aansturen van alle cateringactiviteiten.
• Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties.
• Het leiden van je team met daadkracht en menselijkheid.
• Het beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie.
• Het garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring).
• Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy).
• Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creaties.
• Het optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klant.

Skills

Leiderschap

Creativiteit

Stressbestendigheid

Teamwork

Flexibiliteit

Job description

Wat bieden we?

Een vast contract in een dynamisch team, opleidingen en doorgroeimogelijkheden

Een voordelige hospitalisatie en groepsverzekering

Een veelzijdige functie in een bedrijf dat belang hecht aan een collegiale omgeving en het welzijn van onze medewerkers.

Je werkt in een bedrijf met een internationale dimensie, met een professionele uitstraling.

Je doet veel meer dan koken: je creëert een echte culinaire ervaring. Je schakelt vlot tussen met de dagelijks creativiteit ven het menu, de organisatie en leiderschap van je team.

Je bent verantwoordelijk voor:

Het aansturen van alle cateringactiviteiten

Het organiseren en beheren van kwalitatieve eventprestaties

Het leiden van je team met daadkracht en menselijkheid

Het beheren van bestellingen, voorraden en de algemene organisatie

Het garanderen van een onberispelijke kwaliteit (presentatie, smaak, klantervaring)

Het voorstellen van een creatief, modern en inspirerend aanbod (vegan, vegetarisch, healthy)

Het toevoegen van een “out of the box”-toets aan je culinaire creaties

Het optreden als echte ISS-ambassadeur bij een zeer veeleisende klant

Werkuren nachturen 38u( per week): van maandag tot vrijdag tussen 6u30 en 14u30

Wie zoeken we?

Een Chef-kok of Chef-Gerant met sterke praktijkervaring en het vermogen om te functioneren in een omgeving met hoge verwachtingen.

Je bent creatief, gedurfd en denkt buiten de gebaande paden

Je voelt je thuis in de klassieke keuken en je kan hier creatief mee omgaan

Je kan operationele taken, teambeheer en prioriteiten tegelijk beheren

Je bent flexibel en kan je aanpassen aan de vereisten van evenementen

Je bent stressbestendig en kan omgaan met hoge klantverwachtingen

Je beschikt over leiderschap: gestructureerd, veeleisend en mensgericht

Je werkt zelfstandig maar ook efficiënt samenwerken met anderen